Oversikt
Atriell fibrillasjon (AFib) oppstår når den normale rytmiske pumpingen av hjertets overkamre, kalt atria, brytes ned. I stedet for en normal hjerterytme, pulseren, eller fibrillere, raskt eller uregelmessig. Dette kan øke en persons risiko for hjerneslag og hjertesvikt.
Visse hjerte-sunne matvarer kan tillate deg å opprettholde litt kontroll over hjertets rytmer. De inkluderer:
- fisk og andre matvarer med høye mengder av omega-3 fettsyrer
- frukt og grønnsaker høyt i vitaminer, kalium og beta karoten, som mørke bladgrønne, brokkoli, tomater og asparges
- havremel, spesielt med bær, nøtter og frø tilsatt for ekstra protein og fiber
Noen matvarer er dårlige for ditt hjerte, og kan gjøre deg mer mottakelig for symptomer på AFib. Disse inkluderer matvarer med høyt fett, natrium og sukker. Å spise for mye av disse matvarene kan gjøre hendelser som hjerteinfarkt mer sannsynlig også.
Les videre for å lære hva mat og drikke å unngå.
Alkohol
Studier viser at alkohol kan utløse en AFib-episode hvis du har hatt et paroksysmalt AFib-angrep. Ifølge Canadian Medical Association Journal (CMAJ) kan selv moderat drikking føre til AFib-episoder hos personer med hjertesykdom eller diabetes. Binge drikking er spesielt risikabelt. Hvis du har AFib, sikte på ikke mer enn to drinker per dag.
Koffein
I årevis var det vanlig å anbefale at folk med AFib unngår koffein. Noen produkter som inneholder koffein inkluderer:
- kaffe
- te
- guarana
- soda
Kliniske studier viser ikke noen sammenheng mellom koffeininntak og AFib-episoder. Ifølge en stor dansk studie var det ingen sammenheng mellom kaffeinntak og AFib. En annen studie hos hunder viste at risikoen for å utløse en AFib episode ble redusert hos dyr som fikk koffein.
Du vil kanskje begrense inntaket av kaffe med høyt koffein, men en kopp kaffe er nok greit.
fett
Å spise rett for AFib betyr at du spiser riktig for hele kroppen din. Fedme og høyt blodtrykk kan øke risikoen for AFib.
Etter en lavere kalori, er vegetabilsk-tung, sukkerholdig diett en god måte å bekjempe overvekt, høyt kolesterol og høyt blodtrykk. Kardiologer kan anbefale at du reduserer visse typer fett hvis du har AFib.
Unhealthy fett å unngå inkluderer:
- Transfett. Dette er de farligste fettene. Transfettstoffer finnes i margarin, matvarer laget av delvis hydrogenerte vegetabilske oljer, visse kjeks og kaker, potetgull, donuts og andre stekte matvarer.
- Høyverdige animalske produkter. Dette inkluderer biff, svinekjøtt eller kylling med huden festet.
En 2017 studie fant en noe økt risiko for AFib hos menn som erstattet mettet fett med flerumettede fettstoffer. Mer forskning er nødvendig for å kopiere disse funnene og å bekrefte hvilke andre faktorer som bidro til dette resultatet.
Salt
Saltinntak kan forverre høyt blodtrykk. Redusere natrium i kostholdet ditt kan hjelpe deg med å opprettholde hjertehelsen og redusere AFib-risikoen.
Mange bearbeidede og frosne matvarer bruker mye salt som konserveringsmiddel. Sørg for å lese etiketter og prøve å holde fast med fersk mat og mat med lavt natrium eller ikke tilsatt salt. Saltsubstitutter og friske urter og krydder kan holde maten smaksom uten all tilsatt natrium. Mål for 1500 mg natrium eller mindre per dag.
Vitamin K
K-vitamin er tilstede i produkter som inkluderer:
- grønne grønnsaker, som spinat og kale
- blomkål
- persille
- grønn te
- kalvelever
Det er best å unngå store endringer i mengdene av disse matvarene mens du tar blodtynner warfarin (Coumadin). Hvis du har AFib, kan denne medisinen bidra til å forhindre blodpropper. Hold vitamin K inntaket så stabilt som mulig fra dag til dag.
Mengden K-vitamin du bør konsumere varierer daglig basert på din alder. Det anbefales at:
- Ungdom mellom 14 og 18 år kan ha ca. 75 mikrogram (mcg) per dag.
- De fleste menn over 19 år kan ha ca 120 mcg per dag.
- De fleste kvinner over 19 år bør ikke ha mye mer enn 90 mcg per dag, selv om de er gravide eller pleier.
K-vitamin kan interagere med warfarin og redusere effektiviteten. Det er best å snakke med legen din før du øker inntaket av vitamin K.
Gluten
Gluten er en type protein i hvete, rug og bygg. Det finnes i produkter som inkluderer:
- brød
- pasta
- sauser
- mange pakkede matvarer
Hvis du er glutenintolerant eller har en hveteallergi, kan kroppen din reagere på gluten eller hveteforbruk ved å forårsake betennelse i kroppen din. Betennelsen kan påvirke vagusnerven din. Vagusnerven kan ha stor innvirkning på hjertet ditt og gjøre deg mer mottakelig for AFib-symptomer.
Snakk med legen din dersom du tror at du har glutenfølsomhet eller hveteallergi. Hvis glutenrelaterte fordøyelsesproblemer eller betennelser gjør AFib-opptaket ditt, kan redusering av glutenprodukter i kostholdet hjelpe deg med å få AFib under kontroll.
Grapefrukt
Å spise grapefrukt kan ikke være en god ide hvis du har AFib og tar medisiner for å behandle det.
Grapefruktjuice inneholder en kraftig kjemisk kalt naringenin. Denne kjemikalien kan forstyrre effekten av antiarytmiske legemidler som amiodaron (Cordarone) og dofetilid (Tikosyn). Grapefruktjuice kan også påvirke hvordan andre medisiner absorberes i blodet fra tarmene.
Spiser riktig for AFib
Visse matvarer og ernæringsmessige valg er spesielt nyttige for å hjelpe deg med å kontrollere AFib og forhindre symptomer og komplikasjoner. Følg disse retningslinjene for å hjelpe deg med å bestemme hva du skal spise:
Spis for AFib
- Til frokost, velg hele, høyfiber mat som frukt, hele korn, nøtter, frø og grønnsaker.Et eksempel på en sunn frokost ville være usøtet havregryn med bær, mandler, chia frø og en dukke av fettfattig gresk yoghurt.
- Reduser salt- og natriuminntaket. Pass på at du ikke bruker mer enn 2400 mg per dag.
- Unngå å ha for mye kjøtt eller fettfattig meieri, som inneholder mye mettet animalsk fett.
- Mål for 50 prosent produserer ved hvert måltid for å gi næring til kroppen og gi fiber og matfett.
- Hold porsjonene små. Prøv å veie maten på en matskala for å sikre at delene dine ikke er for store.
- Hopp over matvarer som er stekt eller dekket i smør eller sukker.
- Prøv å ikke ha for mye koffein eller alkohol hver dag.
- Vær oppmerksom på inntaket av essensielle mineraler, som magnesium og kalium.
magnesium
Noen undersøkelser viser at lave magnesiumnivåer i kroppen din kan ha en negativ effekt på hjerterytmen. Det er lett å få ekstra magnesium i kostholdet ditt ved å spise noen av følgende matvarer:
- nøtter, spesielt mandler eller cashewnøtter
- peanøtter og peanøttsmør
- spinat
- avokado
- helkorn
- yoghurt
kalium
På forsiden av overskudd av natrium er risikoen for lavt kalium. Kalium er viktig for hjertesykdom fordi det gjør at muskler kan fungere effektivt. Mange mennesker kan ha lave kaliumnivåer på grunn av et ubalansert kosthold, eller fra å ta visse medisiner som diuretika. Lavt kaliumnivå kan øke risikoen for arytmi.
Noen gode kilder til kalium inkluderer:
- frukt, som avokado, bananer, aprikoser og appelsiner
- rotgrønnsaker, som søte poteter og rødbeter
- tomater
- svisker
- squash
Fordi kalium kan samhandle med visse medisiner, snakk med legen din før du legger til mer kalium til dietten.
Takeaway
Å unngå eller begrense visse matvarer og ta vare på helsen din, kan hjelpe deg med å leve et aktivt liv med AFib. For å redusere risikoen for AFib-episoder, følg en diett som er lav i mettet fett, salt og sukker. Et sunt kosthold kan også hjelpe med underliggende helsemessige forhold, for eksempel høyt blodtrykk, høyt kolesterol og fedme. Husk å snakke med legen din om medisiner og matinteraksjoner.
Q:
Skal jeg unngå tyramin hvis jeg har AFib?
EN:
Tyramin er en aminosyre som er tilstede i alderen og herdet kjøtt og oster, vin, mørk sjokolade og andre matvarer. Tyramine utøver sin handling på hjertet gjennom nervesystemet. Selv om det ikke er en utløser for alle, har tyramin blitt dokumentert som skyldige i noen AFIB-tilfeller (og migrene). Jeg anbefaler et tyramin eliminerende diett i minst en måned hvis du vil vurdere følsomheten for det. Når du gjeninnfører tyramin etter en måned, og det utløser AFib, fortsett å unngå disse matvarene for å beskytte hjertefunksjonen.
Natalie Butler, RD, LDAnswers representerer meninger fra våre medisinske eksperter. Alt innhold er strengt informativt og bør ikke betraktes som medisinsk rådgivning.
