Kakeskildpadde - generelle prinsipper og metoder for tilberedning
Barns ferie skal være lys og minneverdig i livet til et barn. For å gjøre dette, kan du bestille en søt gave til babyen din i form av en skrivemaskin, tegneseriefigurer eller en eventyrprinsesse. Og du kan bake en slik kake selv. Det er mange oppskrifter for å dekorere hjemmelagde kaker for å gi det et fantastisk utseende, for å interessere barnet og hans gjester. Turtle Cake er et populært bakverk mesterverk som enhver mor kan bake. Hvis du forstår systemet med opprettelsen av det, kan du til og med finne opp din egen oppskrift, og ta hensyn til babyens favorittprodukter.
Kakeskildpadde - tilberedning av produkter
Fakta er at denne kaken er bemerkelsesverdig ved at basen ikke trenger å bake av oss selv. Selvfølgelig kan du bake en kjeks og dekorere den som den skal, men du kan også bruke andre produkter - for eksempel kaker, eksotiske frukter. Den minste etter smak er en ostemasse-skilpadde med småkaker, dynket i en melkeblanding. Og hvis festen forberedes for voksne - suge basen med konjakk eller brennevin, og hell den ferdige kaken over med smeltet sjokolade - en slags imponerende solbrent skilpadde.
En annen fordel med kaken er ganske enkelt et ubegrenset område for manifestasjon av oppfinnsomhet under registrering. For eksempel skilpadder ben og hodet - runde småkaker, ullazed pepperkaker, banan, kiwi, marshmallows, marengs. Hvis du baker kaken selv, må du ta vare på disse detaljene. Skjøtselen skal heller ikke være så tett som en levende skilpadde - ellers hvordan kan den spises? Ofte er det fløtealternativer, når snøret bare er malt med krem i de tilsvarende cellene, og på toppen er det dekorert med frukt og bær, en viss form for krem, generelt detaljer om skilpadden "design".
Kakeskildpadde - beste oppskrifter
Oppskrift 1: Biscuit Turtle Cake
Denne "skilpadde" vil føre barna dine til en orkan med positive følelser med utseende og smak, men moren din krever ikke mye tid på å forberede seg. Den er basert på en rask kjeks og rømme.
Ingrediensene:
deig: mel (1, 5 kopper), sukker (1, 5 kopper), kakao (1-2 ts, et bakepulver til test 1 ts.
krem: smør (200 gr), sukker (1 kopp), rømme (2 glass),
dekorasjon: valnøtter, sjokolade (50-70 g), flerfarget pålegg fra søtsaker, drageer.
Tilberedningsmetode
For raskt å tilberede en kjeks, slå ingrediensene med en mikser, spre bakeplaten med pergamentpapir og stek kakene i små porsjoner med en skje. Hele deigen er designet omtrent tre ganger. Temperaturen på ovnen skal være ca 180-200 grader, hver løpe ca 7-10 minutter. 6 stykker legger vi til side for hodet, bena og skilpaddehalen og karpet.
Forbered kremen: mykgjør smøret og slå den frodige massen med en mikser, tilsett sukker gradvis og slå godt igjen. Tilsett rømme uten å stoppe. Du bør få en lett fluffig masse. Vi danner en kake: dypp hver kake i en deig og legg den på en stor tallerken med et lysbilde. Forsinkede kaker danner hodet og potene med en hale. På slutten legger vi ut skallet, smelter sjokoladen i vannbad, på skallet påfører vi et sjokolademønster fra en kringlepose i form av en spiral på hver flatkake. Vi vil gjøre øyne ute av drageer. Vi pynter skallet med nøtter, flerfargede strø, generelt, med alt som er. Kaken skal være litt tilført, og her har du den ekte Turtle!
Oppskrift 2: Cake Turtle Cookies
Dette er bare tilfelle når vi ikke skal bake noe, men bruker ferdige informasjonskapsler. Det er tydelig å spare tid og krefter, men resultatet er uventet. Krem kan også være hva som helst - vaniljesaus, protein, cottage cheese.
Ingrediensene: informasjonskapsler (500 gram). Hva slags - bestem selv. Hvilken som helst er egnet - shortbread, havremel, baby, ferdige ruller, skiver 1-1,5 cm tykke.
Impregnering: for barn tar vi søtet melk eller fruktjuice, for voksne - utvannet konjakk eller kaffe. Kaken din vil få en viss smak og bli mykere.
Krem: kondensert melk 1 boks, smør (150 gram).
Tilberedningsmetode
Vi sprer informasjonskapslene med et lysbilde og smører hvert lag med krem til alle informasjonskapslene er fylt. For å suge det, fjerner vi det i 2 timer på et kjølig sted. Vend skålen med informasjonskapsler på fatet og fjern filmen. Nå er tiden inne for å skru på fantasien. Dryss alternativt bananskiver med sitronsaft slik at de ikke blir mørkere, og legg ut bena, snuten og halen. Smør toppen av kaken med fløte og fløte, strø sjokolade over. På hodet legger vi en panama fra en mandarin hud, vi vil feste en paraply i en labb, rundt vi vil plante gress fra en kokosnøttflak med grønn farge. Et barn og gjester vil huske en slik kake bedre enn det vakreste kjøpet, og det vil ikke være noen grense for din glede.
Oppskrift 3. Grønn fruktskilpadde
Hvis du er lei av å bake, er det på tide å lage en fruktkake med hvit sjokolade. Vi skal dekorere skallet med grønne sirkler av kiwi, jeg forsikrer deg, du vil ikke se en så morsom grønn kake noe sted, med mindre du koker den selv. Lager opp mat og tid - ikke noe komplisert, du må bare legge deler av kaken i kjøleskapet for stivning.
Ingrediensene: kiwi (kilo), jordbær (en halv kilo), aprikoser (en halv kilo), gelatin (2 pakker), yoghurt, hvit sjokolade (en bar), melis (100 gram), kiwi gelé.
Tilberedningsmetode
Vi lager gelé i henhold til oppskriften på emballasje. Bland det oppløste og kjølte gelatinet i yoghurten. Vi kuttet jordbærene og la dem i gelégjødselen. Fyll med gelatinaroma og fyll med pulver, sett i kjøleskapet i 1 time. Skjær aprikoser og spred på toppen av jordbær. Hell yoghurt, dryss med pulver og i 1 time i kjøleskapet. Vi sprer skallet på kiwiringer. Smelt sjokoladen og mal detaljene på kiwien. Barns spontanitet med denne fargerike kaken vil overraske ikke bare barn, men også voksne.
Kakeskildpadde - nyttige tips fra erfarne kokker
- For å dekorere kaken i forskjellige farger kan du legge matfarger til kremen. En rød, gul eller grønn bug ser mye morsommere ut.
- Mange typer krem er egnet for impregnering og fylling, det viktigste er at den og fyllingen går godt sammen. For eksempel smørkrem og ostemasse fylling. Løselig gelatin. Krem pisket i et tykt skum, bland med sukker og gelatin, tilsett sprø sitron og sitronsaft. Bland cottage cheese til fyllet med sitronskall og gelatin. Bland kremfløten forsiktig.
kommentarer
