Det er lettere enn du tror å holde deilige desserter på sunne nivåer. Med noen få enkle substitusjoner kan du lage sunnere versjoner av klassikerne - og noen nyskapende nye dessertoppskrifter - som ikke ofrer noen smak.
Dark Chocolate Bark
Mørk sjokolade er rik på antioksidanter, og studier har vist sin tendens til å senke blodtrykk og kolesterol. Les oppskriften.
New Orleans Brown-Rice Calas
Calas-eller ris fritters-er klassisk New Orleans street mat. Vår sunnere versjon bruker brun ris, helhvete og mandelmel, og kokosnøttolje. Les oppskriften.
Hasselnøtt Meringues
Meringues er lavt i kalorier og består hovedsakelig av bare proteinrike egghviter og sukker, noe som gjør dem til en sunn feriekakealternativ. Les oppskriften.
Noodle Kugel
Apple juice fuktet gyldne rosiner, full hvete egg nudler, en stor dose kanel og lavfett fiber rik Spelled Flakes holde denne versjonen av noodle kugel hjertelig og deilig. Les oppskriften.
Gresskar Chocolate Chip Cookies
Ved å erstatte bokhvete til noen av allmenne mel, gir disse informasjonskapslene en rik, nutty undertone som utfyller gresskaret og gjør dem sunnere. Les oppskriften.
