30 Interessante alkoholfakta

Oversikt

Alkohol har store effekter i kroppen. Det er påståtte fordeler, så vel som fallgruver, å konsumere alkohol. Når det kommer inn i systemet, utløser det umiddelbare fysiologiske endringer i hjernen, hjertet og leveren, blant andre organer. Over tid kan disse endringene føre til langsiktige helsekomplikasjoner hvis du drikker for mye.

Det er mye du kanskje ikke vet om dette populære stoffet som finnes i noen av dine favoritt-cocktailer, brennevin, øl og viner. Vi fyller på 30 fakta og fem myter om denne ofte feirende substansen som forbrukes i mange kulturer rundt om i verden.

30 fakta om alkohol

1. "Alkoholen" i alkoholholdige drikker som vin, øl og brennevin er faktisk etanol eller etylalkohol. Det er den eneste typen alkohol du kan drikke uten å forårsake alvorlig skade på kroppen din.
2. Alkohol er en depressant. Dette betyr at det senker aktiviteten i hjernen.
3. Ifølge 2015 nasjonale undersøkelsen om narkotikabruk og helse (NSDUH) rapporterte 86,4 prosent av voksne å ha drukket alkohol på et tidspunkt i livet.
4. NSDUH fant også at 70,1 prosent av de amerikanske voksne hadde hatt en drink i forrige år, og 56,0 prosent hadde hatt en i forrige måned.
5. Alkohol har et bredt spekter av effekter. I hjernen utløser det frigivelsen av dopamin, en nevrotransmitter som er forbundet med glede og tilfredshet.
6. Stress relief er en annen bivirkning av å drikke alkohol. Dette skyldes en økning i opptaket av en annen nevrotransmitter, kalt GABA.
7. Alkohol er blant de vanligst misbrukte vanedannende stoffene. Omtrent 12,7 prosent av amerikanske voksne oppfyller kriteriene for alkoholforstyrrelser (AUD). Det er 1 av 8 voksne.
8. Ifølge en 2015-studie forbruker letteøyne amerikanere av europeisk nedstigning mer alkohol enn mørkeøyne amerikanere av europeisk nedstigning.
9. Den samme studien viste at blåøyne amerikanere av europeisk nedstigning hadde det høyeste nivået av misbruk av alkohol, noe som tyder på en genetisk link som gjør dem mer utsatt for AUD.
10. Alkohol behandles i leveren, hvor enzymer hjelper til med å bryte ned etanol i acetaldehyd og acetat.
11. Effektene forbundet med å drikke oppstår når etanol kommer inn i blodet og passerer gjennom membranene i celler i hjernen, hjertet og andre organer.
12. Forskning tyder på at prisene for bruk av alkohol og bruk av høy risiko økte mellom 2001 og 2013.
13. AUD har en genetisk komponent. Forskerne anslår at gener utgjør omtrent halvparten av risikoen.
14. Menn er mer sannsynlig å bruke alkohol enn kvinner.
15. Alkohol har forskjellige helsekonsekvenser for menn og kvinner. Langsiktig drikking er mer sannsynlig å ha negative helseeffekter for kvinner sammenlignet med menn, selv om kvinnen drikker mindre i en kortere periode.
16. Kvinner som er avhengige av alkohol er 50 til 100 prosent mer sannsynlig å dø av alkoholrelaterte årsaker enn menn som er avhengige av alkohol.
17. Alkohol-tilskrivbare dødsfall er den tredje ledende forebyggbare dødsårsaken i Amerika. Ifølge senter for sykdomskontroll og forebygging dør 88 424 mennesker av alkoholrelaterte årsaker hvert år i USA.
18. Alkohol kan være nesten like gammel som sivilisasjon. Residuer fra en alkoholholdig drikk som går tilbake til 7.000 til 6.600 B.C. har blitt funnet i Kina.
19. Arkeologer har også funnet bevis som tyder på at arbeiderne som bygget de store pyramidene i Giza ble betalt i øl.
20. Binge drikking er et mønster av alkoholforbruk som innebærer å drikke mye på kort tid. For kvinner anses fire eller flere drinker om to timer å være binge drikking. For menn er det fem eller flere drinker på to timer.
21. Tenåringer som begynner å drikke før 15 år er mer sannsynlig å utvikle alkoholavhengighet senere i livet.
22. Symptomer på akutt alkoholavbruddssyndrom (AWS) inkluderer hallusinasjoner, anfall, og i alvorlige tilfeller til og med død. Folk som er avhengige av alkohol bør søke medisinsk hjelp å slutte å drikke.
23. Kultur har en betydelig innflytelse på hvordan folk bruker alkohol. En studie som utforsket familiedrikkingen i Italia, viste at italienere som drakk på familiematretter mens de vokste opp, var mindre tilbøyelige til å utvikle usunn drikkevaner senere i livet.
24. Alkoholbruk er en betydelig risikofaktor for demens.
25. Drikker rødvin i moderasjon antas å være god for hjertet. Rødvin inneholder resveratrol, et stoff som bidrar til å kontrollere kolesterol, forhindre skade på blodkar og stoppe blodpropper.
26. Binge drikking kan føre til bakrus neste morgen. Hangovers er forårsaket av kjemiske biprodukter som er opprettet under alkoholbehandling.
27. Hormonelle endringer fører til ubehagelige bakrus symptomer. For eksempel fører hormonelle endringer til at du slår opp mer, noe som kan føre til dehydrering.
28. Mørklut, slik som rødvin eller whisky, er mer sannsynlig å resultere i alvorlige påkledninger. Hvit eller klar væske er mindre sannsynlig å føre til bakrus.
29. Rundt om i verden varierer de minste lovlige drikkene fra 10 til 21 år.
30. Muskler absorberer alkohol raskere enn fett. Som et resultat har folk som har mer muskler og mindre kroppsfett høyere alkoholtoleranse.

5 myter om alkohol

1. Myte: Det er OK å bli full i hver eneste stund.

Sannheten: Binge drikking er forbundet med alvorlige helseproblemer, inkludert utilsiktede skader, kreft og hjertesykdom. Det spiller ingen rolle hvor sjelden du gjør det. Hvis du har fire eller flere drinker (kvinner) eller fem eller flere drinker (menn) i en enkelt sitte, risikerer du helsen din.

2. Myte: Drikking er alltid trygt i moderasjon.

Sannheten: Moderat alkoholforbruk kan ha noen helsemessige fordeler. Men det betyr ikke at det er risikofri.For noen mennesker kan risikoen oppveie de mulige fordelene. Disse inkluderer folk som:

• er gravid eller prøver å bli gravid
• ta reseptbelagte medisiner som samhandler med alkohol
• planlegger å kjøre eller betjene maskiner
• har hjertesvikt eller svakt hjerte
• har hatt et slag
• har lever eller bukspyttkjertel sykdom
• har AUD, alkoholavhengighet eller en familiehistorie av enten

3. Myte: Vin eller øl vil ikke gjøre deg så full som hardvann.

Sannheten: Alle typer alkohol inneholder samme aktive ingrediens. Alle standard drinker inneholder samme mengde alkohol. En vanlig drink inkluderer:

• 12 gram (oz.) Øl (5 prosent alkohol)
• 8 til 9 oz. maltøl (7 prosent alkohol)
• 5 oz. av vin (12 prosent alkohol)
• 1,5 oz. av destillert brennevin (40 prosent alkohol)

4. Myte: Drikke er ikke et problem så lenge du kan holde væsken din.

Sannheten: Å kunne drikke uten å føle effektene kan være et tegn på at du utvikler alkoholtoleranse. Over tid kan vanlig alkoholbruk sette deg i fare for AUD.

5. Myte: Du kan nøkne opp raskt med en kopp kaffe.

Sannheten: Kaffen inneholder koffein, en stimulant som kan få deg til å føle deg mer våken og våken. Det hjelper ikke kroppen din å behandle alkohol raskere. Hvis du har drukket, gir kroppen din tid til å bryte ned alkoholen i systemet, er den eneste måten å nøkle opp.

Takeaway

Mennesker har et langt, komplisert forhold til alkohol. Vi rider ofte til spesielle anledninger, og at glass rødvin kan til og med ha helsemessige fordeler. Men å drikke for mye kan ha helsekonsekvenser. Hvis du er klar over risikoen, er du vanligvis god til å drikke alkohol i moderasjon.