For å diversifisere det daglige kostholdet ditt, kan du prøve å lage en salat med koreanske gulrøtter og kjeks.
Det vil være et flott tillegg til hovedretten eller en god matbit på enhver ferie- eller hjemmefest.
For enkelhets skyld kan det arrangeres i separate små skåler.
Gjestene vil også sette pris på denne ukonvensjonelle tilnærmingen.
Salaten er ganske enkel i utførelse, noe som er en utvilsom fordel for enhver husmor. Mange av vennene dine vil sannsynligvis be deg om oppskriften hans, de vil like den. Sørg for å prøve å koke minst flere typer en slik salat for å velge din favoritt.
Prinsippene for salatberedning med koreanske gulrøtter og kjeks
For å tilberede en slik forrett, trenger du to uunnværlige ingredienser: koreanske gulrøtter og kjeks. Det siste kan gjøres uavhengig eller brukes kjøpt. Kjeks fra butikken har vanligvis en veldig utpreget smak, noe som kan påvirke hele salaten betydelig. Derfor er det bedre å bestemme denne viktige komponenten på forhånd.
Hvis du vet hvordan du lager gulrøtter på koreansk selv - vil det bli enda bedre! Du vil kunne kontrollere graden av saltholdighet og krydder personlig. Ellers vil alle kjøpte koreanske gulrøtter gjøre det. Hovedsaken er at den er frisk og sprø.
Forbered også en vakker tallerken for salat på forhånd og bestem med dressing. Det kan være helt annerledes: majones, smør, hvitløkssaus. Alt vil avhenge av dine egne smakspreferanser. Du kan velge en bandasje fra oppskriftene beskrevet nedenfor.
Salat med koreanske gulrøtter og skinkeknekker
Elskere av hjertelige og velsmakende salater, denne oppskriften vil du glede. En salat med koreanske gulrøtter og kjeks går bra med alle slags kjøttdelikatesser, slik at du trygt kan bruke favorittene dine. Denne oppskriften foreslår bruk av skinke. Det er raskt og enkelt å tilberede en rett, noe som er gode nyheter.
ingredienser:
1) 140 g Parma skinke;
2) 200 g koreanske gulrøtter;
3) en fersk agurk;
4) to kokte egg;
5) 150 g revet ost;
6) 100 g kjeks;
7) greener etter ønske;
8) majones.
Tilberedningsmetode:
Skjær skinken i smale skiver.
Gni agurken på et grovt rivjern.
Kok kyllingeggene og skjær dem i mellomstore skiver.
Riv osten. Du kan bruke et kjøpt revet produkt.
Vi sprer i parabolen alle de ovennevnte ingrediensene, inkludert koreanske gulrøtter.
Legg kjeks i salaten og smak den til med majones.
Pynt med urter.
Salat med koreanske gulrøtter og kjeks med kyllingbryst
Representanter for en sterk halvdel av menneskeheten vil spesielt like denne salatoppskriften med koreanske gulrøtter og kjeks sammen med kyllingbryst. Det er ganske tilfredsstillende, så hvis du bare vil lage en salat, kan du velge dette alternativet med letthet.
ingredienser:
1) 200 g kyllingbryst;
2) 250 g koreanske gulrøtter;
3) 100 g kjeks;
4) 3 - 4 syltede agurker;
5) majones;
6) en kokt potet;
7) en klype salt.
Tilberedningsmetode:
Kok opp kyllingbryst og poteter på forhånd.
Når de avkjøles, må du skjære dem i små terninger.
Tilsett koreanske gulrøtter til disse ingrediensene.
Terning syltede agurker og tilsett salaten.
Krydre retten med majones.
Før du serverer salaten, sett kjeksene slik at de ikke blir myke.
Auberginesalat med koreanske gulrøtter og kjeks
For vegetarianere og bare elskere av plantemat vil du definitivt like en salat med koreanske gulrøtter og kjeks, sammen med andre grønnsaker og tørket frukt. Den er lett og ikke-næringsrik. Hvis ønskelig, kan du til og med erstatte majones med olivenolje eller dressing med lite fett.
ingredienser:
1) 300 g koreanske gulrøtter;
2) 150 g kjeks;
3) et halvt glass bønner;
4) 300 g svisker;
5) to auberginer;
6) majones;
7) en tomat.
Tilberedningsmetode:
Kok opp bønnene. For å få fart på kokeprosessen, kan du legge en klype brus i vannet.
Skill sviskene fra frøene og skjær dem i små terninger.
Aubergine skal vaskes og skrelles.
Stek deretter i solsikkeolje, og fjern deretter det gjenværende fettet med et papirhåndkle.
Vi skjærer tomatene i halve ringer.
Deretter blander du alle ingrediensene i en tallerken og smak salaten med majones.
Legg krutonger på toppen og greener om ønskelig. Du kan servere en salat med koreanske gulrøtter og kjeks til bordet.
Salat med koreanske gulrøtter og kjeks med krabbepinner
Mange av oss har elsket krabbepinner siden barndommen, men de færreste vet at de er et flott tillegg til en salat med koreanske gulrøtter og kjeks. En slik rett kan legges i lag eller blandes til en masse. I alle fall vil det vise seg veldig velsmakende og originalt. Alle gjester og husholdninger vil elske det helt sikkert!
ingredienser:
1) to røde paprikaer;
2) 200 g sopp;
3) 150 g krabbepinner;
4) kjeks;
5) 200 g koreanske gulrøtter;
6) greener.
Tilberedningsmetode:
Det første trinnet er å koke soppen. Når de kjøler - kutt dem i kvartaler.
Vask paprika og rengjør frø fra dem. Skjær i små halvringer.
Skjær krabbefestene i strimler i mellomstore størrelser.
Bland alle ingrediensene i salaten, tilsett gulrøtter og kjeks.
Pynt retten med urter.
Om ønskelig kan du tilsette salt og pepper.
Salat med koreanske gulrøtter og kjeks i hvitløkssaus
De som foretrekker krydret og krydret retter, bør absolutt prøve en salat med koreanske gulrøtter og kjeks i hvitløksaus. Mest behagelig kan graden av dens krydder og krydder kontrolleres uavhengig, ganske enkelt ved å tilsette eller redusere mengden hvitløk. En slik rett vil være en utmerket matbit foran hovedretten, da den forbedrer appetitten godt.
ingredienser:
1) 150 g koreanske gulrøtter;
2) kjeks;
3) fire fedd hvitløk;
4) ett egg;
5) sitronsaft;
6) salt etter smak;
7) en halv spiseskje vegetabilsk olje;
8) 200 g sopp.
Tilberedningsmetode:
Kok opp soppen, avkjøl og kutt i små kvarter.
Nå kan du lage matlagingen av marinaden. For å gjøre dette, finhakk hvitløken eller del den ut med en presse. Tilsett salt og sitronsaft.
Pisk egget med en blender i ett minutt og hell gradvis vegetabilsk olje i det.
Til slutt tilsett hvitløken til den resulterende blandingen. Sausen er klar.
Det gjenstår bare å blande alle de siste ingrediensene i en tallerken og tilsett sausen.
Sjømatsalat med koreanske gulrøtter og kjeks
Hvis du er gal etter sjømat, kan du prøve dem i en salat med koreanske gulrøtter og kjeks. I kombinasjon med slike ingredienser gir reker og krabbepinner en helt utrolig uvanlig smak. En slik salat er absolutt verdt et forsøk minst en gang.
ingredienser:
1) 150 g krabbepinner;
2) 180 g koreanske gulrøtter;
3) 200 g reker;
4) 150 g revet ost;
5) tre egg;
6) majones;
7) kjeks;
8) rød pepper.
Tilberedningsmetode:
Skjær krabbefestene i små biter.
Riv ost eller bruk ferdige.
Kok eggene og skjær dem i små terninger.
Hell rekene med kokende vann.
Skjær paprikaen i mellomstore halvringer.
Vi blander alle ingrediensene, smak til med majones og dryss krutonger på toppen. Salaten er klar til å spise!
Røkt koreansk gulrot-salat
Hvis du tenker på å tilberede en velsmakende og lett gjennomførbar rett, må du ta hensyn til røkt salat med koreanske gulrøtter og kjeks. Den inneholder veldig få ingredienser, men de er ganske rimelige og rimelige. En slik salat vil bli en uunnværlig rett når plutselig gjester kommer uventet. Det tar bokstavelig talt 5 til 10 minutter å lage mat.
ingredienser:
1) 250 g koreanske gulrøtter;
2) ett røkt kyllingbryst;
3) 3 tomater;
4) kjeks; majones.
Tilberedningsmetode:
Legg gulrøttene i en egen skål slik at all saften renner ut av den til bunnen.
I mellomtiden kutter du kyllingbrystet i små biter.
Skjær tomatene i mellomstore skiver.
Bland ingrediensene og smak til med majones.
For dekorasjon, legg hjemmelagde kjeks og persille på salaten.
Salat med koreanske gulrøtter og kjeks - triks og tips
1) For å lage hjemmelagde kjeks, må du finhakke brødet og tørke det i ovnen. Du kan strø den med forskjellige krydder for å gjøre salaten krydret og velduftende. For kjeks som er egnet: tørket hvitløk, paprika, oregano eller italienske urter.
2) Koreanske gulrøtter er ganske enkle å tilberede på egen hånd. For å gjøre dette, finhakk grønnsaken og mariner den i eddik, sukker og salt. Etter 20 minutter, tilsett rød pepper i marinaden, og gulrøttene er klare til å spise.
3) Du kan krydre salat ikke bare med majones, men også med olivenolje. Du kan også forlate retten helt uten å kle deg, da gulrøtter vil gi deres naturlige juice.
4) En salat med koreanske gulrøtter og kjeks skal ikke insisteres for lenge. Det er spesielt deilig når det bare stekes.
5) Hvis du ikke liker for mye gulrotjuice i en salat, må du først fjerne den fra grønnsaken med et papirserviett.
6) Når du velger koreanske gulrøtter, må du være oppmerksom på ikke fargen. den skal være oransje og uten flekker, men ikke gul.
7) For å gi gulrøtter mer enn deres naturlige juice, tilsett en teskje sukker til salaten.
8) Tilsett salaten til en mer krydret og fyldig smak malt rød pepper og koriander.
9) Hvis du vil at salaten skal være sunnere, velger du oppskrifter der kyllingbrystet er i stedet for skinke eller pølse.
10) Hvis du velger en salat med koreanske gulrøtter og kjeks sammen med sopp, bør du gi østerssjampinjong eller champignon. De vil være mest kombinert med hovedingrediensene.
11) For å gjøre retten mer attraktiv og appetittvekkende, legger du den på de store grønne bladene på salaten.
12) Hvis du velger kjøpte kjeks, så la dem være med smak av ost eller skinke. Dette er de mest passende smakene for en salat med koreanske gulrøtter og kjeks.
For å glede deg selv og kjære trenger du noen ganger ikke så mye. Prøv å lage en salat med koreanske gulrøtter og kjeks, så blir du positivt overrasket over hvor mye ros du får i adressen din. Dette er en utrolig enkel, men samtidig smakfull og tilfredsstillende rett, som om ønskelig kan være enten en lett matbit eller en full middag. Alt avhenger bare av fantasien og smakspreferansene dine..
En slik salat er ikke synd å servere på festbordet eller på en ukedag. Han vil alltid være velkommen!
