Sitronte er Innfødt russisk drikke. Vi fant opp å sette sitronskiver i en kopp te.
Denne tradisjonen oppsto da te begynte å bli levert til landet vårt fra Kina. Vi tenkte på å bruke en samovar, fat og, selvfølgelig, legge sitron til te. Historien i Russland begynte for rundt 150 år siden.
Te med sitron er så populært hos oss på grunn av smaken. Sitronsyre passer godt med astringency av te, og å tilsette sukker har mer å gjøre med det.
Folk drikker mye te fordi det frigjør styrke og hjelper til med å jobbe fruktbart. Selv om det ikke er nødvendig å drikke mye, fordi selv en kopp te, drukket om morgenen, vil varme deg opp og hjelpe deg med å våkne helt.
Fordelene og skadene med denne drikken varierer avhengig av typen te som brukes. Svart og grønn te med sitron er to forskjellige drinker. Men det er også kinesisk Oolong-te og hvit te, som også går bra med sitron.
I te med sitron ikke tilsett melkmens den brettes og blir til flak. Det gir ikke mye skade, men teen blir ikke bedre eller sunnere.
Hvordan lage te med sitron
En enkel oppskrift. Bruk svart eller grønn te i bulk. Til aromaen av sitron kjedet ikke lukten av selve teen, brygg den i riktig rekkefølge:
• Det er nødvendig å helle vann i kjelen og vente til det koker;
• Skyll den med kokende vann før den helles te i tekanningen;
• Når du måler mengden te per tekanne, legger du mer av den. På grunn av sitronsyre lyser te og mister syrlighet.
• hell te med kokende vann må ikkeså la vannet avkjøles. La temperaturen synke til 95 grader.
• Fyll kjelen med vann med en tredjedel, og fyll den etter 2 minutter nesten til randen.
• Lukk kjelen med et lokk og la te trekke inn. Etter 6 minutter vil den være klar.
Sitron tilsettes i siste øyeblikk når teen helles i kopper, og deretter helles sukker. Det er nødvendig å skjære sitronen i tynne skiver. Legg en eller en skive på en kopp te.
Du kan helle sitronsaft i teen, men ikke legg kjøttet på den. Men noen liker å spise sitronskiver, selv med en skorpe, og hos dem ser te mer vakker ut, det vil si at bordinnstillingen vinner. Dette stilleben.
Generelt brygger de bare vanlig te og tilsetter deretter en sitron, det vil si at hvis noen vil drikke te uten sitron, kan han ikke si det.
I den russiske tradisjonen med å brygge veldig sterk te, som heter "Welding"og fortynn den med varmt vann. Så du kan "justere" metningen av te.
Hvis du liker søt te, men føler at sukker forvrenger smaken, så søt teen honning.
Det er bedre å ikke legge honning eller sukker til grønn te med sitron, men legge det i brygging. jasminblader eller hvite krysantemumblader.
Bladfrisk mynte eller en klype tørket er også bra for denne drinken. Hennes brygget med te.
For å lage ingefærte med sitron, er det nødvendig å brygge te i en termos, og legge det ingefærskjær i strimler eller skiver. Insister på en slik te i 40 minutter, men sitronen settes som vanlig i en kopp, når drikken begynner å avkjøles.
Vil du maksimere aromaen og smaken av sitron i te? Brygg te med kokende vann, blandet med sitronskall.
Finn ut hva slags vann som strømmer fra springen. Det hender at den ikke egner seg til te. Ta butikkvannet eller filterkranen.
Hva er fordelen med te med sitron?
Sitronte kalles med rette lokomotivet for helse, fordi den ikke bare pynter ethvert måltid, varmer og forbedrer humøret, men bidrar også til å unngå mange plager.
Sitrusfrukter inneholder askorbinsyre. Derfor er sitronte beriket vitamin Csom spiller en viktig rolle i kroppen. Det hjelper med å fordøye kjertelen. Askorbinsyre er nødvendig for dannelse av bindevev, for eksempel bein og sener.
I tillegg er sitronte god for helsen til huden, fordi vitamin C bidrar til å normalisere fornyelsen av hudceller, deres elastisitet og fasthet.
Te med sitron er nødvendig for å forebygge og til og med behandle sykdommer som hypertensjon, leddgikt og skjørbuk. Imidlertid, med utviklingen av de akutte formene for disse sykdommene, er de gunstige egenskapene til te med sitron for behandling ikke nok. Legen velger riktig medisinering og terapi. Te med sitron kan også fortsette å drikke for å støtte kroppen.
astma, hoste og rennende nese - disse sykdommene er vanskelige å behandle. For å redusere sannsynligheten for overgangen av slike smittsomme sykdommer til den kroniske fasen, bør te med sitron startes ved de første symptomene på luftveissykdommer. Tradisjonell behandling er også uakseptabel for å forsømme, fordi te med sitron bare reduserer alvorlighetsgraden av inflammatoriske prosesser, og ikke fungerer som en kur.
Fordelene med te med sitron avsløres om sommeren i ekstrem varme. Når det er umulig å slukke tørsten med andre drinker, hjelper det å lindre denne følelsen. Denne teen er god for fordøyelsen, så den drikkes allerede før måltider.
Grønn te i kombinasjon med sitron oppnår antioksidantegenskaper, noe som øker immuniteten.
Viktig poeng: C-vitamin dør ved en temperatur på 60 grader celsius, så du må virkelig prøve å tilsette sitron i siste øyeblikk, når drikken allerede begynner å kjøle seg. Ellers vil det være lite igjen av fordelene ved denne te.
Skader sitronte?
Sitronte har flere fordeler enn skade. Og likevel kan det ha en negativ effekt på kroppen, og nå vil du vite hvilken.
Du tar feil, og du kan selv gjette at te med sitron er kontraindisert for de som har det allergi på sitrus. Og også til de som lider av økt surhet i magesaft eller magesår. Hvis du fortsetter å drikke denne teen og har slike lidelser i kroppen, er det en stor risiko for å skade helsen din.
Te med sitron øker igjen surhet mage, noe som betyr at hvis du drikker det i store mengder, vil det bidra til utvikling av gastritt, selv om dette resultatet er usannsynlig. Men dette må ikke glemmes.
Svart te med sitron er skadelig å drikke utenfor mål. Hvis du bruker mer enn 6 kopper te, så i stedet for handlekraft og løft av krefter, vises døsighet og tretthet. Det kan være depresjon og problemer med nervesystemet.
Te inneholder kaffehus, noe som betyr at det er kontraindisert i glaukom, fordi det øker det intraokulære trykket. Sterk te forårsaker også søvnløshet hvis den konsumeres om kvelden.
Te med sitron til gravide og ammende mødre: fordelene og skadene
Gravide kvinner kan ikke drikke te med sitron i store mengder, fordi det truer med halsbrann. Men hvis du bruker litt te og drikker den nøye, vil det ikke være noen ubehagelige konsekvenser.
Hvis graviditeten går godt, er det ikke nødvendig å nekte te med sitron. Hvis du har halsbrann, bør du selvfølgelig slutte å bruke denne teen.
På den annen side lar te med sitron gravide kvinner kjempe med morgenen toxicosis. Det hjelper å bli kvitt kvalme.
Sitron er egnet for forebygging av forkjølelse, og siden forventede mødre bør unngå å bruke medisiner under graviditet, gjør te med sitron det mulig å ikke bli syk i denne perioden.
Sitronte er gunstig påvirker fosteret, fordi den inneholder kalium, som er nødvendig av hjernecellene og nervesystemet til barnet.
Hjelper sitronte deg ned i vekt?
Te med sitron er nyttig for folk som drømmer om å miste vekt, på grunn av innholdet av polyfenoler i den.
Du kan drikke det, selv om du holder deg til en diett. Bare sukker øker kaloriinnholdet i produktet litt, derfor er det bedre å nekte det. I en kopp te bare 3 kalorier, og med sukker - 16.
Varm te er god å bruke på faste dager for å stimulere aktiviteten til metabolske prosesser og tarmens funksjon. Det anbefales å drikke i gjennomsnitt 4 kopper te per dag, dette er ganske nok.
Når arbeidet med fordøyelsessystemet er normalisert, noe som vil bidra til sitronsaft, vil giftstoffer begynne å bli fjernet fra kroppen. Siden vitamin C, som er inneholdt i sitron, forbedrer fordøyelsen, hjelper det også med å miste vekt.
På grunn av det faktum at surheten i magen fra å spise sitron øker, begynner kroppen å absorbere kalsium bedre. Og hvis det trenger inn i cellene, begynner kroppsfettet å gå, fordi mangelen på kalsium bare fører til fylde.
Hvis du inkluderer sitronte i kostholdet ditt, vil næringsstoffene fra maten begynne å bli absorbert bedre.
Hvis du brygger te med sitron med tillegg av ingefær, vil blodsirkulasjonen og stoffskiftet øke. De essensielle oljene den inneholder vil øke metabolismen.
Avslutningsvis vil jeg si det i henhold til japansk visdom "uten te, mister en person evnen til å se skjønnhet og sannhet". Derfor, for å bevare de beste menneskelige egenskaper og, selvfølgelig, helse, la oss drikke te med sitron!
