Den menneskelige tarmen er hjem for over 100 bilioner bakterier, kjent som "tarmfloraen." Å ha en sunn tarmflora er utrolig viktig for din generelle helse, og probiotika kan hjelpe til med å støtte dette.
Probiotika er matvarer - tenk yoghurt, surkål, kombucha eller kefir - som inneholder levende aktive kulturer av bakterier. Ikke de "dårlige" bakteriene som i bortskjemt kjøtt, men de "gode" bakteriene som vil bli med de allerede eksisterende bakteriene som allerede lever i kroppen din.
Hvis du finner at kroppen din er borte med fordøyelsesproblemer, betennelser eller andre kroniske sykdommer, kan den underliggende årsaken faktisk være en ubalansert tarmflora. Legge til probiotika i kostholdet ditt, kan bidra til å fylle opp og balansere de gode bakteriene i kroppen din og å overstyrke eventuelle dårlige bakteriekulturer som prøver å ta over.
For litt inspirasjon, sjekk ut med denne raske og effektive salat dressing diett hack som er lett på lommeboken din.
Trinn 1:
Først avgjøre om du foretrekker en kremaktig eller eddikbasert dressing. Bruk økologisk olivenolje som base, og bland deretter i ønskede tilsetningsstoffer. For eksempel kan du lage en gurkemeie balsamicoeddik dressing med om en 1: 1 blanding av olivenolje til balsamicoeddik, 1 ts. gurkemeiepulver, en klype hvitløkspulver og salt og pepper etter smak.
Trinn 2a:
Når du har gjort dressingen din, legg til en dose probiotika.
Hvis det er kremaktig, legg til 2 ss. kefir eller yoghurt.
Trinn 2b:
Hvis det er eddikbasert, legg til to ss. kombucha eller surkåljuice.
Trinn 3:
Avkjøl. Deretter rist, hell og nyt!