Er oppblåsthet, gass eller forstoppelse en del av ditt daglige liv? I så fall kan du vurdere å prøve probiotika.
Før du avviser probiotika som bare et annet helsesymbol, fortsett å lese. De kan være i stand til å hjelpe med fordøyelseskanalen din og lette dine mageproblemer.
Hvordan fungerer gastrointestinalsystemet?
For å forstå probiotika er det viktig å ha generell følelse av tarm og større gastrointestinalsystem. Tarmene er fulle av bakterier, bokstavelig talt hundrevis av trillioner bakterier. Bakterier kommer i to former - "Eugood" og "Äbadet". Begge typer bakterier hjelper til med å fordøye og behandle mat.
Å ha riktig mengde, betyr at bakterier betyr at tarmsystemet er sunnere og kan fungere skikkelig. Å ha en overflod av "Aqua" bakterier kan bidra til forhold som tykktarmskreft, Crohns sykdom, ulcerøs kolitt, leddgikt, diabetes og fedme.
Begrepet tarmflora brukes til å definere dette komplekse systemet for "Eugene" og "Ebadene" bakterier og mikroorganismer. Når tarmfloraen er i balanse, er magen og tarmkanalen glad og sunn.
Hva er probiotika?
Probiotika, som bokstavelig talt betyr "For livet," er sunne og fordelaktige kilder til bakterier. De kan bidra til å balansere og regulere normal tarmflora.
Probiotika er motsatt av prebiotika. Disse er ikke fordøyelige karbohydrater som fungerer som mat for probiotika. I hovedsak trenger probiotika prebiotika til å leve og trives. De jobber sammen for å forbedre tarmhelsen.
Hva hjelper probiotika med?
Forskning viser probiotika kan ha mange helsemessige fordeler, blant annet:
- hjelper til med å fordøye mat
- assistere i å absorbere essensielle næringsstoffer
- regulerer tarmflora
- øke immunforsvaret
- lindre eller forbedre hudforholdene, som eksem
- hjelper med vekttap
- forebygge visse typer kreft, spesielt tykktarmskreft
Det er imidlertid behov for mer forskning for å støtte disse påstandene.
Hva er de beste naturlige kildene til probiotika?
Probiotika kan finnes naturlig i noen matvarer. Enten du skjønner det eller ikke, inneholder ditt nåværende kosthold allerede noen probiotika.
Probiotiske rike matvarer inkluderer:
- Yoghurt. I morgen kan frokoststifter være en av de beste kildene til probiotika. Men sjekk alltid etiketten og sørg for at den inneholder, Äulive og aktive kulturer, for å sikre at du faktisk høster fordelene.
- Kefir. I likhet med yoghurt, men med en tangier smak, er kefir en gjærd melkdrink. Det er mer populært i Øst-og Nordeuropa, men vokser i popularitet i USA.
- Sourdough brød. Neste gang du er i nabolaget deli, kan du tenke på å velge kalkun på surdeig istedet for kalkun på rug. Surdeigen er laget med en startpakke som inneholder laktobacillus-bakterier, en type bakterier som gir dette brød sin særegne smak.
- Miso. Hvis du har gått til en japansk restaurant, har du sannsynligvis hatt miso suppe. Men du har kanskje ikke visst at miso, en krydder som er gjort ved å gjære soyabønner med andre naturlige ingredienser, er et probiotisk. I tillegg til suppe, kan du nyte miso pasta som et tillegg til salat dressings, marinader og andre sauser.
- Surkål. Denne tradisjonelle tyske siden har bare to hovedingredienser: kål og salt. Kålen sitter i flere dager (eller måneder), som hjelpemidler i gjæringsprosessen.
- Kimchi. Fordi det også vanligvis er laget av kål, kan kimchi ses som den koreanske versjonen av surkål.
- Tempeh. Vegetarere kan være mest kjent med tempeh, en kjøtt-erstatning laget av gjærede soyabønner. Den er full av protein, fiber og magnesium.
- Kombucha. Ikke bare gjør denne gjærte, boblende te-drinken stor, men det kan også være bra for tarmene. Og amerikanerne tar notat: Salg av kombucha over hele verden forventes å være opptil 1,8 milliarder dollar innen 2020.
En ny matutvikling av å legge probiotika til bestemte matvarer har også blitt populært. Mens probiotika kan settes trygt på mat, er det ikke det samme som å få dem naturlig. Så før du tenker at en probiotisk sjokoladebar, granola-snack eller infusjonsvann er like bra for tarmene, tenk igjen.
Hva er probiotiske kosttilskudd?
Foruten å bli funnet naturlig i mat, kan probiotika også tas som kosttilskudd. Disse kosttilskuddene er tilgjengelige i væske, tablett eller pulverform. Det er viktig å vite at disse kosttilskuddene vanligvis blir solgt som kosttilskudd, noe som betyr at de ikke er regulert av US Food and Drug Administration.
Personer med alvorlige eller kroniske gastrointestinale sykdommer eller dem som tar antibiotika, vil kanskje vurdere å ta et tillegg. Snakk alltid med legen din før du tar et tilskudd.
Ta bort
Det kan være mange fordeler med å øke mengden probiotika i dietten. Selv om de ikke kan fullstendig løse mage- eller gastrointestinale problemer, kan de bidra til å lette symptomene ved å gjenopprette og fremme gut-helse. Likevel, mer forskning må gjøres på deres faktiske effektivitet under spesielle forhold.
Hvis du opplever vanlige problemer med magen eller fordøyelsessystemet, ta en avtale med legen din og diskuter symptomene dine med dem. De kan kanskje anbefale en probiotisk formulering som passer for deg.
