På den kalde vinteren og tøffe dager mangler det et stykke frisk sommer. Jeg vil møblere ikke bare rommene, men også et festbord. Tilby familie og venner ikke bare deilig, men også dekorert salong med "Watermelon Slice". En så uventet og fargerik design vil forårsake en storm av entusiasme og en følelse av sommervarme. Også denne salaten vil perfekt tiltrekke seg oppmerksomheten til et lite selskap som ikke alltid er enige om å bruke kjedelige og monotone retter.
Salat “Vannmelonskive. "Forberede produkter
Så eksternt er salaten laget som en vannmelonskive, det vil si at den er delt inn i to soner, den grønne skorpen og det røde kjøttet. Skrell kan pyntes med greener eller friske agurker, og rollen som rødt kjøtt utføres perfekt tomater, dekorert med olivenbiter. Imidlertid er det mulig at vertinnen selv vil ha interessante ideer for å dekorere salongen "Vannmelonskive" under tilberedningsprosessen.
Salatoppskrifter Vannmelonskive
Oppskrift 1. Salat "Vannmelonskive" av kylling
Du kan til og med lage en slik salat til barnefester. Barn vil glede seg over utsikten, og foreldrene fra smaken.
Påkrevde ingredienser:
• 400 g - bryst;
• 200 g - sopp;
• 2 stk. - tomater;
• 1 gjeng - grønn løk;
• 3 stk. - agurker;
• 2 stk. egg;
• 150 g - ost;
• 300 g - rømme;
• 100 g - oliven.
Forberedelsesmetode:
Så det trengs en del av de listede ingrediensene for å skape formen til en salat, og den andre delen vil gå til utformingen av en vannmelonskive.
Kok egg og bryst, men i separate panner. Skjær dem i terninger etter tilberedning og avkjøling av ingrediensene. Sopp vil trenge frisk, så skjær dem ferdig i tynne skiver og stek sammen med løk til de blir gyldenbrune i en panne.
Du kan gå videre til hovedprosessen. Vi tar direkte salatskålen, hvor vi vil gi ut en vannmelonskive. Ingrediensene er stablet i lag, så lag øyeblikkelig en halvmåneform. Det første laget er kokt bacon. Kjøtt smurt med rømme. Neste er stekt champignon med løkblanding, disse grønnsakene er også spredt med et kremlag. Den siste er egg, som også må belegges med rømme. Pynt skiven. Skjær tomater i firkanter, striper, som du vil. For dekorasjon er det bedre å ta en tett tomatbase, i stedet for en vannig velling. Vannmelons kjøtt er dannet av en tomat, og sidene er dekorert med agurker, som er forhåndsskåret i strimler. Det gjenstår å lage korn, for dette bruker vi oliven. Dryss revet ost lett over.
Oppskrift 2. Salat "Vannmelonskive" med sopp
Påkrevde ingredienser:
• 200 g - skinke;
• 250 g - champignons;
• 3 stk. - egg;
• 100 g - ost;
• 2 tenner. - hvitløk;
• 200 ml - majones;
• til pynt - agurk, oliven, tomater.
• 3 ss. l. - sitronsaft.
Forberedelsesmetode:
Salater tilberedt i noen form, i vårt tilfelle er dette en vannmelonskive, aksepter ikke hastverk og raskt. Derfor vil vi først kutte og klargjøre alle komponentene, og etter det vil vi begynne å lage "vannmelon" -bildet.
Løk med sopp kuttes, det kan være strimler, tallerkener, så praktisk, og stekes lett i en panne. Skrell og hakk de kokte eggene. Skinke kuttet også i terninger. Også for denne retten må vi tilberede en lett og enkel saus. Alt som kreves er å blande majonesen med den pressede hvitløken, hakke dillen fint og rør kraftig. Produktene kuttes, sausen er klar. Du kan pynte.
Hakk tomater og agurker etter eget skjønn. Halvsirkulært utsetter ingrediensene i lag, hvert lag er belagt med en lett saus. Så, lag: skinke, løk med sopp; egg og revet ost.
Vi pynter. Boca, det vil si den grønne delen av salaten, dekorert med agurker. Vær tålmodig og gjør alt veldig nøye. Legg tomater på toppen. Vær oppmerksom på at tomater også er belagt med majonesaus. Tilsett oliven, og utfør rollen som vannmelonfrø. La salaten ligge i kjøleskapet for impregnering.
Oppskrift 3. Salat "Vannmelonskive" med ost
Hvis de forrige alternativene var egnet til å dekorere en høytid, vil vi tilby en enklere versjon som raskt kan tilberedes for barn på vanlige dager.
Påkrevde ingredienser:
• 3 stk. - poteter;
• 200 g - ost;
• 2 stk. rød paprika;
• 1 stk. - tomater;
• 2 ss. l. - olivenolje.
Forberedelsesmetode:
Kok poteter og gni, bruk den store siden av rivjernet. Pepper trenger å dekorere salaten. Du kan strø poteter med krydder, for eksempel oregano. Form en skive vannmelon, det første laget med poteter, deretter gnir du ost og tomat med et tykt lag. Agurken kuttes i strimler og legges i et felles lag på toppen av salaten, ikke bare på sidene. Det gjenstår å hogge den bulgarske paprikaen og dekorere det øverste etterbehandlingsrøde laget.
Salat "Watermelon Slice" - hemmeligheter og nyttige tips fra de beste kokkene
Det viktigste i vannmelonskive salaten er ikke sammensetningen av ingrediensene, men designet. Det kan sies at internt kan en salat til og med bestå av sjømat eller frukt, men eksternt skal det være bildet av en vannmelonskive. Når det gjelder fruktsalat, dekorer retten med grønne druer og røde granateplefrø.
