Kokte poteter, som på en eller annen måte er dekket i kjøleskap, kan brukes til å tilberede ikke bare salat, men også et helt andre kurs eller en veldig solid frokost. Selv et barn eller vel, ikke i det hele tatt en erfaren kokk, kan takle en slik rett.
La oss revidere kjøleskapet ditt. Hva er det? Kokte poteter finnes og settes til side, men se på øverste hylle. Jeg ser en krukke med sylteagurk. Få dem hit. Fang de to siste agurkene. Vel, se videre - se nøye på døren, det skulle være ost. Har du funnet? Fantastisk. Vi ser i skuffene etter grønnsaker, kanskje det er pølser eller et stykke pølse. Så ikke glem eggene. Hvem tok glasset med syltetøy? Vi trenger ikke det, sett det på sin plass. Nei, selvfølgelig må smaken fjernes. Velsmakende syltetøy, men ingen vil spise? Lag deretter en kake med syltetøy.
Så alle ingrediensene finnes i et stort kjøleskap. La oss lage mat.
ingredienser:
Kokte poteter - 1-2 stk.
Ost - 50 g;
Egg - 2 stk.
Syltet agurk - 1 stk .;
greener;
Vegetabilsk olje;
Salt og pepper.
forberedelse:
Skrell potetene som er kokt i uniformene og skjær dem i terninger.
Pølser og agurker kuttes også i terninger eller tilfeldig. Og hvor er en annen pølse?
Vi sprer poteter, pølser og agurker i en panne med forvarmet vegetabilsk olje. Stek det hele i 3-4 minutter. Ikke glem å røre og gjøre brannen mindre, så vil du ikke skrape den bort fra pannen.
Slå to egg hver for seg ... men det er ikke en allerede, ikke glem å fjerne det ødelagte egget fra gulvet.
Piskede egg saltet? Så bland en gang til og hell alt i pannen. Allerede vakkert.
Dryss mesterverket vårt med revet ost og hakkede urter.
Vi dekker fatet med et lokk og står og venter til egget setter seg. Bare 5 minutter og alt vil være klart, ha tålmodighet, trenger ikke å prøve den samme femte gangen.
Alt kan legges på en tallerken og glede deg over arbeidet ditt. Nå kan du betrakte deg selv som en god kokk og se etter nye oppskrifter som du er klar til å gjenta for din elskede.
Steketid - 15 minutter.
Porsjoner per beholder - 2
Per 100 g:
B - 7,39
F - 10.1
U - 0,81
Kcal - 125,32
