Druer "Buffet" refererer til bordvarianter, det konsumeres friskt. Dette er en relativt ny variant som har blitt kjent for sitt store og saftige bær.
Det er ikke vanskelig å dyrke det, det er nok å ta hensyn til egenskapene til vintreet.
Beskrivelse av druer "Buffet": kjennetegn ved sorten og dens historie
Druene ble avlet i 2008 av den ukrainske oppdretteren Zagorulko V.V. I sitt arbeid brukte han variantene "Kuban" og "Gift Zaporozhye". Vintreet som oppnås som et resultat av kryssing er forskjellig i tidlig modning av bær. Innhøstingen er allerede moden i begynnelsen av august.
Busker av denne sorten er kraftige, skudddannelse er god. En kvm. m. vingård gir opptil 14 sterke skudd. De modnes helt ved slutten av vekstsesongen og tåler frost godt opp til -22 ° C. Rotsystemet til sorten er godt utviklet, bladdekket er lyst grønt. Bladene er store, krøllete.
Buffetdruer er kjent for bærene sine. De samles i store klynger på opptil 1 kg hver. Bærene er langstrakte, lilla eller blå, med et karakteristisk voksaktig belegg. Vekten av ett bær er opptil 12 g. Skallet av druene er tynt, men tett, føles nesten ikke når du spiser. Høst tåler transport, sorten er interessant fra et kommersielt synspunkt.
Smaken på bær er ikke mindre interessant. Dette er en krysning mellom rosiner og morbær. Massen er ganske elastisk og aromatisk, inneholder praktisk talt ikke frø.
Produktiviteten er høy, med riktig pleie er det mulig å samle opptil 20 kg druer fra en busk. På grunn av voksbelegget på huden sprekker ikke bærene, de er motstandsdyktige mot de vanlige sykdommene.
Fordeler og ulemper med druer "Buffet"
Sorten har flere fordeler, noe som gjør den populær i markedet, men den kunne ikke klare seg uten feil.
De udiskutable fordelene med druer er:
· Stor størrelse på bær;
Uvanlig smak;
· Mangel på peeling;
· God avling mobilitet;
· Frostmotstand fra vintreet;
· Høy produktivitet.
Men når du vokser er det verdt å vite om minusene i sorten. Det er få av dem: tendensen til å overbelaste avlingen, sterk vekst, som fører til tykning av busken.
Funksjoner ved dyrking av druesorter "Buffet"
Erfarne gartnere anbefaler å plante denne druesorten i en avstand på minst 3 m fra hverandre. Dette skyldes sterk skudddannelse.
En vintreet er formet som en vifte, kuttet i 5-8 øyne. Det er igjen opptil 50 øyne på en plante. I tillegg kuttes gamle skudd, og etterlater opptil 30 unge.
Druer dyrkes i et godt opplyst og åpent område slik at bærene får maksimal sollys og varme. Fra dette vil smaken være mer mettet.
Å plante vinstokker i åpen mark
Druer vokser godt på fruktbar jord. Våtmarken er helt uegnet til å plante vinstokker. Grunnvannsnivået skal være under rotsystemet. Hvis det er fare for flom, tømmes brønnene godt.
Jorda er forberedt på forhånd. Den skal være løs og fuktbestandig. Nettstedet er renset for planteavfall, graver godt med tilsetning av mineral- og organisk gjødsel. La deretter være til landingsøyeblikket, slik at jorda er et esel. Hvis det planlegges beplantning om høsten, blir jordforberedelse utført om sommeren eller våren, men ikke mindre enn en måned før vintreet plantes.
Plantedatoer for denne sorten er utvidet, siden frøplantene tåler kortsiktige nattfroster godt. I noen områder kan vintreet plantes allerede i mars. I mai skulle alt plantearbeid slutte.
Druer kan plantes sent på høsten, fra midten av oktober til slutten av november. Men det avhenger av kultiveringsområdet. Ikke glem at etter høstplantingen trenger frøplanter å være skjermet for vinteren.
Bildet viser et drueplantopplegg
Hvordan velge gode drueplanter
Du kan kjøpe drueplanter "Buffet" i spesialforretninger eller fra pålitelige mennesker. Bare i dette tilfellet vil vintreet oppfylle alle sortsegenskaper. Nekter å kjøpe frøplanter i markedet, du kan bli solgt av lav kvalitet, som et resultat kan avlingen skuffe.
Når du kjøper, må du være oppmerksom på plantens tilstand:
· Rotsystemet må være godt utviklet og "livlig". Hvis røttene er tørre, kan de ikke lenger hjelpe.
· Vaksinasjonsstedet skal ikke skape bekymring.
· Bladetrekket skal være grønt uten synlige tegn på sykdom.
Det er bedre å kjøpe frøplanter i sesongen med massehandel.
Fullverdige druesorter "Buffet"
Etter å ha plantet en busk med druer i ditt område, bør du ikke stole på en stor høst hvis du ikke er klar til å ta vare på planten. Grunnleggende vinpleie kommer til standard prosedyrer.
Vanning organisasjon
Druer er en fuktighetselskende plante, men alt skal være i moderate mengder. Umiddelbart etter planting blir frøplanter rikelig vannet, og bruker opptil 20 liter vann per plante. Ytterligere vanning utføres etter behov.
Som regel vannes vintreet når eggstokker dannes og druer helles. I tørre somre ofte vannes, kan du bygge et automatisk vanningssystem. Det er viktig at jorda er mettet med fuktighet gjennom rotens dybde. Etter vanning holdes jorden i løs tilstand for å sikre flyt av oksygen til røttene.
Druestoppdressing
De to første årene mater ikke frøplanter, hvis jorda ble plantet riktig, inneholder jorden nok næringsstoffer.
I de påfølgende årene utføres toppdressing flere ganger per sesong:
Tidlig på våren;
· Under dannelsen av eggstokkene;
· Om høsten
Tidlig på våren, før knoppene åpnes og under dannelsen av eggstokkene, påføres mineralgjødsel. Superfosfat, ammoniumsulfat brukes. Disse toppdressingene provoserer veksten av busken, øker utbyttet, gjør bærene mer søte.
Om høsten er det nyttig å mate busker med organisk gjødsel. Du kan blande dem med mineraler.
Bush-sitat
En integrert del av verket er sitatet av busken. Det vil tillate deg å bli kvitt den gamle barken og røttene som kom seg gjennom jorda.
Gammel bark fjernes manuelt eller med spesielle enheter. Dette bidrar til dannelsen av et nytt beskyttende lag, skuddene vil puste bedre. Prosedyren må utføres meget nøye for ikke å skade planten.
Bekjempelse av skadedyr og sykdommer
Buffetdruer kjennetegnes ved god immunitet, men beskyttelsestiltak vil ikke hindre ham. Hovedproblemet under dyrking kan være soppsykdommer.
For å forebygge behandles busker tidlig på våren og om nødvendig. Sprøyting utføres før nyrene åpnes, i noen tilfeller blir de behandlet i henhold til arket.
Liste over medisiner for sprøyting:
· "Topaz";
· "Quadrice";
· "Delan";
· "Kor".
Inspiser bladene fra eggstokken nøye for å unngå skade på avlingen. Spray ikke bare utsiden, men også innsiden av arket.
Noen ganger påvirkes planten av skadedyr, Vermitek-stoffet og andre brukes mot dem.
