Havrekremkaker er et av de mest nyttige melproduktene. Her er oppskriften på å lage en slik godbit uten å bake i ovnen. Mange tilskriver det til kondisjonstips, men dette er ikke helt sant. Sukker i de fleste varianter er også inneholdt i betydelige mengder.
Havrekremkaker uten bakst - generelle prinsipper for tilberedning
Siden informasjonskapsler tilberedes uten å bake, må du velge en god havregryn. Det er uønsket å ta havregryn og andre store flak for en lang tilberedning, de svulmer veldig dårlig i mangel av tilstrekkelig mengde væske. Det er bedre å bruke fargestifter og myk havremel til kaker uten å bake. Det er greit hvis det samles mye mel og skrot i bunnen av posen.
Hva annet kan legges til:
· Olje;
· Sukker;
Tørket frukt;
Kakaopulver eller sjokolade
· Vanillin;
· Nøtter.
Informasjonskapsler dannes vanligvis med hender, ofte lages små kuler. Men du kan forme figurer av hvilken som helst annen form. Det anbefales å rulle de dannede produktene til noe slik at de blir tørre på toppen og ikke holder seg til noe. Informasjonskapsler legges vanligvis i kjøleskapet, det vil bli sterkere der. Du kan også lagre i den ved å flytte den inn i en beholder.
Havremelkaker uten å bake med kakaopulver
En av de grunnleggende oppskriftene på havregrynskaker uten å bake, det er med kakao, men ikke helt sjokolade, en liten mengde pulver tilsettes. Hvis du vil lage mørke og velduftende kaker, kan du trygt tilsette mer, men du må redusere havregryn eller tilsette litt mer olje.
Ingrediensene
2 kopper havregryn;
3 ts kakao;
0,5 ts vaniljesukker;
· 2/3 kopp vanlig sukker;
2 ts vann;
100 g olje;
· 0,5 ss. pulver.
Tilberedningsmetode
1. Ta en tørr bolle. Vi sender flak inn i det. Hvis de fortsatt er store, kan du først legge den i en pose og rulle den med en kjevle. Så sovner vi.
2. Tilsett kakao og kornet sukker til flakene, pulveret blir brukt til den siste dryssingen av de dannede småkakene. Hell straks vaniljesukker eller en klype krystallinsk vanillin. Rør de tørre ingrediensene grundig.
3. Oljen må være veldig mykgjort. Hvis det forblir tøft, bruk en mikrobølgeovn, men ikke varm den. Vi slår på avrimingsmodus i flere minutter. Overfør oljen til en tørr blanding.
4. Begynn å elte informasjonskapsler. Vi skyller det med hendene, sukkeret begynner å smelte, gradvis begynner den tørre blandingen å samle seg, hell i litt vann.
5. Kjevle små baller ut av den tilberedte deigen. Du kan la den ligge slik eller flate den ut. Brød i melis. Du kan bruke andre sprinkler, som kaker, frø eller kakaopulver.
6. Legg kakene på et flatt underlag (brett, fat) og send en halvtime til kjøleskapet.
Tørket havremelkaker med tørket frukt
Oppskriften er for en veldig sunn havremelkake uten sukker, men det er også nødvendig med tørket frukt. I stedet for tørkede aprikoser og rosiner, kan du ta noe annet. Mengden havregryn er omtrentlig, det kan variere litt, det avhenger av fuktighetsinnholdet i tørket frukt.
Ingrediensene
200 g tørkede aprikoser;
· Halvannet glass havregryn;
150 g rosiner;
· 2 ss honning;
100 g olje;
· Bonet kakao eller kaker, nøtter.
Tilberedningsmetode
1. Hell tørkede aprikoser med rosiner med varmt vann, la stå i ti minutter. Du trenger ikke å fremskynde bløtleggingsprosessen med kokende vann, dette vil bare ødelegge de tørkede fruktene. De skal suge litt, så klemme og slipe. Vi bruker en skurtreske eller en kjøttkvern. Hvis datoer blir brukt, trenger du ikke å suge dem, bare ta ut beinet.
2. Tilsett myknet smør, honning, men du kan også uten det, siden tørket frukt er søtt i seg selv. I alle fall kan du alltid prøve å tilpasse smaken.
3. Rør og tilsett havregryn. Vi lager myk deig, som er praktisk å skulpturere.
4. Kjevle bollene ut av den, lag kaker. Rull den til noe tørt. Vi setter den i kjøleskapet eller til og med i fryseren, gir litt herding.
Mørk sjokolade havregryn, informasjonskapsler
Sjokoladeversjon av informasjonskapsler uten havregrynbakst. Kakao er til stede i oppskriften, men den brukes bare til å strø.
Ingrediensene
100 g sjokolade
120 g olje;
· 0,5 ss. sukker;
2,5 ss kakao;
· 2 ss. flak;
En klype vanilje;
· 2 ss pulver.
Tilberedningsmetode
· Ha halvparten av smøret i en bolle, ha det i vannbad. Åpne sjokoladen, bryt den i biter, hell den i smøret. Alt dette må smeltes, men det er uønsket å overopphetes. Fjern fra varmen.
· Bland havregryn og sukker, legg vanilje, myknet smør og hell sjokolademassen. Vi begynner å røre. Ingen grunn til å bekymre deg hvis det ser ut til å være flytende, sjokolade vil herde snart. Du trenger heller ikke å sette "deigen" i kjøleskapet, ellers får du ikke noe ut av det, den vil koble seg inn i en klump.
· Vi venter noen minutter, del deretter massen i skiver, skulptur kaker, spredt i ett lag. Det er bedre å bruke filmen umiddelbart, massen fjernes godt fra den og ingenting blir skittent.
· Bland pulverisert sukker og kakaopulver. Dekk alle informasjonskapslene på toppen gjennom en sil. Snu deretter forsiktig til andre siden og dryss også. Vi overfører til kjøleskap, lar det stå litt.
Havremelkaker uten å bake med kakao og cognac
Denne varianten av informasjonskapsler er også med smør. Siden oppskriften er uten å bake, er det uønsket å erstatte denne ingrediensen med margarin. Cognac vil gi delikatessen en edel smak og en lett aroma av valnøtt.
Ingrediensene
110 g sukker;
Et par glass havregryn;
2 ss kakao
· 1,5 ss konjakk;
· 0,5 pakker olje;
Smuldrede kaker eller støvpulver.
Tilberedningsmetode
1. Olje i en pakke er ikke alltid 200 gram. Hvis det bare er 180 i det, bruker vi mer enn halvparten. Bløtgjør det i varmen.
2. Havregryn ruller en kjevle litt for å elte litt. Kombiner med reseptbelagt sukker, hell kakaopulver til dem. Rør.
3. Gå inn i havregrynoljen med konjakk. Gni blandingen grundig til den er samlet. Hvis massen plutselig ikke fester seg sammen, tilsett 1-2 ss vann, elt til plastin er oppnådd.
4. Hender danner informasjonskapsler i alle størrelser og fasonger. Slik at den ikke fester seg, kan du våte hendene litt med vann, men ikke mye, ellers smelter støvet.
5. For utbening kan du knuse eventuelle tørre kaker eller bare ta litt melis. Det viser seg veldig velsmakende med nøtter. For å forbedre aromaen, må de stekes, og deretter takes eller hakkes på en praktisk måte (med en blender, kniv, bruk et rivjern).
Havremelkaker uten å bake med cottage cheese
For slike sunne og velsmakende havregrynskaker trenger du cottage cheese. Det viser seg selvfølgelig smakligere med et fettprodukt, men du kan også ta diett cottage cheese. Denne versjonen av informasjonskapsler er kakaofri, den er vanilje. Men hvis ønskelig kan du bruke appelsin- eller sitronskall, bare hakk godt før du legger til.
Ingrediensene
· En pakke med cottage cheese;
· 3 ss sukker (så mye som mulig);
· 1 pose vaniljesukker;
2 kopper havregryn;
50 gram olje;
Kokosflak eller kaker.
Tilberedningsmetode
1. Cottage cheese må være godt malt. Hvis produktet ikke er tørt, kan du male det umiddelbart med myknet olje på baksiden av skjeen. Tilsett vanilje og kornet sukker. Vi fortsetter å bringe alt til homogenitet. Når sukkeret har smeltet, blir massen merkbart tynnere.
2. Sovner havregryn. Rør om, la massen ligge på bordet i omtrent ti minutter. Hvis hun ikke vil henge sammen, så tilsett litt vann. Krem, melk eller rømme. Her spiller fuktigheten til cottage cheese, det vil si dens konsistens, en enorm rolle.
3. Vi lager små havremelkaker. Pulverisert sukker er ideell for å strø. Vi setter de dannede produktene i kjøleskapet. Siden produktet inneholder bedervelige cottage cheese, er det uønsket å holde informasjonskapsler på et varmt sted i lang tid.
Havregryn kakekake uten å bake
Uten å bake kan du lage ikke bare havremelkaker selv, men også kaker fra den. Det vil si at vi kjøper informasjonskapsler i butikken, og så samler vi utrolig deilig og heltidskake. I tillegg trenger du bananer og rømme til krem. Det anbefales å bruke en delt mugg til en slik dessert.
Ingrediensene
600 g informasjonskapsler
700 g rømme 25%;
En kopp kaffe;
· 0,3 ss. sukker;
4-5 bananer
· 0,5 bar sjokolade;
En pose vanilje.
Tilberedningsmetode
1. Havremelkaker inneholder vanligvis mye sukker, så ha litt i kremen. Hell sand i rømme, tilsett vanillin, rør rundt og til det settes i kjøleskapet.
2. Vi dekker demonterbar form. Matlaging av informasjonskapsler. Det er bedre å skjære den i to for å få tallerkener. Vi skjærer bananer i sirkler med omtrent samme tykkelse. Vi bare gnir sjokoladen.
3. Kaffe må tilberedes og avkjøles. Det er nødvendig for impregnering, men det er ikke nødvendig å suge havregrøtkaker kraftig.
4. Dypp kakebitene veldig raskt, rist av kaffen, sett laget i formen, dekk til med krem, spred bananene, fukt deretter kakene igjen, gjenta lagene. Vi fjerner skjemaet i to timer i kjøleskapet. Bedre vær om natten.
5. Fjern kaken fra formen, smør med resten av kremen, dryss revet sjokolade over.
Havrekremkaker uten å bake - nyttige tips og triks
· Havremelmasse, som oppnås ved å blande ingrediensene, kan ikke bare brukes til kaker, men også til kaker. Det vil gi et godt utgangspunkt for ostekake. Bare ikke glem at "kakene" etter at formasjonen avkjøles, slik at de tar den endelige konsistensen. Forresten, hvis du ikke kan elte dem for hånd, kan du rulle ut deigen mellom arkene pergament, legge dem i kjøleskapet med dem. Få kaker med ideell tykkelse.
· Aromaen er av stor betydning for smakoppfatningen. Ikke glem å legge vanilje, glød, aromatiske essenser til sukkervarer.
