Hva er spiseforstyrrelser?

Send

Hvordan starter spiseforstyrrelser?

En spiseforstyrrelse er en psykisk og fysisk sykdom som preges av mat og vekt. Denne tilstanden er ofte så alvorlig at personen med spiseforstyrrelsen kan fokusere på svært få ting annet enn maten de spiser, hvor mye de veier og hvordan de ser ut til andre. For eksempel kan en person med spiseforstyrrelse spise ekstremt små mengder mat eller ingen i det hele tatt. De kan også tilbringe timer å se på seg selv i speilet. En person med en annen type spiseforstyrrelse kan overeat eller spise i hemmelighet.

Mange mennesker med spiseforstyrrelser står også overfor andre sykdommer. Disse kalles co-morbiditeter, eller sykdommer som eksisterer sammen med spiseforstyrrelsen. For de som har en spiseforstyrrelse, inneholder disse andre sykdommene ofte depresjon, angstlidelser og rusmisbruk.

Hvordan starter spiseforstyrrelser?

Veien fra et normalt, sunt kosthold til en spiseforstyrrelse er noen ganger en veldig forvirrende. Selv om den eksakte årsaken er ukjent, kan enkelte faktorer spille en rolle i utviklingen av en spiseforstyrrelse. Dette kan inkludere følelsesmessige problemer som lav selvtillit eller impulsiv atferd. Traumatiske hendelser, misbruk eller press for å overholde samfunnets definisjon av skjønnhet kan også utløse et skifte mot usunn oppførsel.

Spiseforstyrrelser kan begynne sakte, med krasjdiet eller overindulging fra tid til annen. På et tidspunkt begynner disse vaner å spise mindre eller spise mer, å spiral ut av kontroll. Ønsket og kjøre for å spise mindre eller mer blir blåst ut av forholdet. Dette fører til et usunt forhold til mat og kropp.

Når er spiseforstyrrelser mest vanlige?

En spiseforstyrrelse kan først oppstå under en persons tenårings- eller unge voksne år. Imidlertid kan en spiseforstyrrelse utvikles når som helst i livet. Dette betyr at barn og til og med eldre mennesker kan være i fare for en spiseforstyrrelse.

Både menn og kvinner påvirkes begge av spiseforstyrrelser. Denne tilstanden er imidlertid mer vanlig blant kvinner og unge jenter. Menn med en spiseforstyrrelse kan gå utiagnostisert fordi det ofte er feilaktig betraktet som en kvinnelig eneste tilstand.

Ifølge National Eating Disorders Association (NEDA) har så mange som 10 millioner mennesker i USA en spiseforstyrrelse. (NEDA, 2005)

Hva er typene spiseforstyrrelser?

Anoreksia

Folk med anoreksia nervosa er uvanlig besatt av eller fiksert på å spise, mat og vektkontroll. De har en irrasjonell frykt for å få vekt. Mange av disse menneskene ser seg selv som overvektige eller overvektige, selv når de konfronteres med bevis på at de er undervektige og underernærte.

Det er ikke uvanlig for personer med anoreksi å veie seg flere ganger, selv flere ganger på en dag. De kan også obsessivt dele maten og spise svært små mengder når de spiser.

Anorexia nervosa er den minst vanlige spiseforstyrrelsen. Ifølge National Institutes of Health (NIH), vil mindre enn en prosent av amerikanerne ha sykdommen i livet. Gjennomsnittlig utbrudd for sykdommen er 19 år gammel. Det er imidlertid den mest dødelige av de tre viktigste spiseforstyrrelsestypene. (NIH, 2007)

Anorexia nervosa kan forårsake bivirkninger eller flere helseproblemer. Disse inkluderer:

anemi
sprøtt hår og negler
forstoppelse
tørr, gulfarget hud
føler seg sløv eller trøtt ofte
infertilitet
mangel på menstruasjon (periode) blant kvinner
lanugo eller fin hårvekst som dekker kroppen
lavt blodtrykk
senket indre kroppstemperatur. Dette kan føre til at personen blir kald hele tiden.
muskel svakhet
redusert pust og puls

Hvis ikke behandlet, kan anorexia nervosa begynne å forårsake mer alvorlige komplikasjoner. Disse inkluderer:

osteoporose
hjerneskade
hjerteskade
organsvikt
død. Ifølge National Institute of Mental Health (NIMH) er personer med anoreksia nervosa 18 ganger mer sannsynlig å dø tidlig sammenlignet med personer i samme alder som ikke har en spiseforstyrrelse. (NIMH, 2011)

Bulimia nervosa

Folk med bulimia nervosa spiser ofte store mengder mat på en gang, ofte i private. Dette kalles binge eating. Personer med denne lidelsen føler seg som om de ikke har kontroll over deres spiseoppførsel. For å kompensere vil personen da engasjere seg i overdreven trening, selvfremkalt oppkast eller fasting. Han eller hun kan til og med bruke diuretika, avføringsmidler eller enema.

I motsetning til personer med anoreksi nervosa, kan folk med bulimi nervosa synes å være en sunn, gjennomsnittlig vekt. De er fortsatt redd for å få vekt eller være overvektig eller overvektig, og de er ofte veldig fornøyd med hvordan de ser ut. Deres mål å gå ned i vekt, se på en bestemt måte, eller være en bestemt størrelse blir en besettelse.

Omtrent en prosent av den amerikanske befolkningen vil ha bulimia nervosa i deres levetid. Gjennomsnittsalderen for sykdommen er 20 år gammel. (NIH, 2007)

De fysiske bivirkningene av bulimia nervosa inkluderer:

syre refluks lidelse
kronisk sår eller betent hals
dehydrering fra rensende væsker og oppkast
elektrolytt ubalanse. Oppkast og rensing kan føre til for lave eller for høye nivåer av natrium, kalsium, kalium og andre mineraler. Hvis elektrolyttnivåene blir for lave, kan det forårsake hjerteinfarkt.
gastrointestinale problemer
tarm irritasjon fra avføringsmiddel
hovne spyttkjertler
sensitive tenner som er et resultat av eksponering for magesyre
slitt eller forfallende tannemalje

Binge-spiseforstyrrelse

Personer med binge-spiseforstyrrelse har ikke kontroll over hvor mye de spiser. En person med binge-spiseforstyrrelse bruker regelmessig store mengder mat, ofte til ubehag og smerte.Folk som binge kan spise når de ikke er sultne, og de vil ofte fortsette å spise lenge etter at de er fulle. Men i motsetning til bulimia nervosa, involverer personer med binge-spiseforstyrrelser ikke oppførsel av rensing, fasting eller overdreven trening for å kvitte seg med maten.

Personer med binge-spiseforstyrrelse er ofte overvektige eller overvektige. Derfor er disse menneskene ofte med høyere risiko for å utvikle kardiovaskulær sykdom og høyt blodtrykk. Mange opplever psykologiske problemer som følge av deres sykdom også. De gjør ofte med skam om deres binge-spiseoppførsel. Denne skylden har en syklisk effekt som kan føre til mer binge eating.

Binge eating er mer vanlig enn anorexia nervosa eller bulimia nervosa. I USA vil 2,8 prosent av voksne ha spiseforstyrrelsen i livet. Gjennomsnittsalderen er 25 år gammel. (NIH, 2007)

En annen kategori av spiseforstyrrelser er kjent som spiseforstyrrelser som ikke er angitt på annen måte (EDNOS). EDNOS er et paraplybetegnelse for enhver spiseforstyrrelse som ikke er anoreksi eller bulimi nervosa. Binge eating er en type EDNOS.

Å gjenkjenne tegn på en spiseforstyrrelse

Mens ulike typer spiseforstyrrelser kan vise lignende oppførsel, vil de fysiske tegnene og symptomene variere avhengig av type og alvorlighetsgrad av spiseforstyrrelsen.

Hva er tegn på anoreksia nervosa?

Folk med anoreksia nervosa har en usunn besettelse med mat og er tynn. Hvis ubehandlet, kan denne tilstanden nå sultens punkt. Dette kan forårsake organsvikt og til og med døden.

Behandlinger forbundet med anoreksi nervosa inkluderer:

et forvrengt kroppsbilde
en intens frykt for å få vekt
en ubarmhjertig jakten på å være tynn, selv på bekostning av å være sunn eller med en normal vekt
ekstremt begrenset spiseoppførsel
ekstreme treningsmønstre
nektelse å spise
fornektelse av sult
frykt for å spise offentlig
å være opptatt av mat