Rød fjellaske var kjent i gamle tider.
Hun var dedikert til poesi og sanger, brukt som et helbredelsesverktøy og et verdifullt matprodukt.
Det antas i dag at den røde fjellaska som vokser nær huset beskytter bygningen og dens innbyggere mot innflytelse av uærlighet.
Jo eldre treet ble, jo sterkere var det.
Nå har rød rowan sin effekt på mennesker på grunn av dens egenskaper og sammensetning.
Det brukes ikke bare for forebygging, men også til behandling av mange sykdommer.
Rød fjellaske: kaloriinnhold, sammensetning, som brukt
De fordelaktige egenskapene til bær, juice, rønne blader diskuteres mye.
Deres styrke ligger i den rike komponentkomposisjonen. Listen over næringsstoffene til bæret er betydelig: tanniner og snerpemidler, kostfiber, vitaminer, mineraler, syrer.
Deres samlede handling sikrer normal funksjon av alle organer.
Ernæringsverdien av rød fjellaske (i 100 g):
• 8,9 g karbohydrater;
• 0,2 g fett;
• 1,4 gram protein;
• 71,1 g vann;
• 0,8 g aske;
• 5,5 g kostfiber (fiber);
• 2,2 gram organiske syrer;
• 8,5 g sukker;
• 2 mg pektiner;
• 0,4 g komplekse karbohydrater.
Blant vitaminene er: A (karoten) 9 mg, B1 (tiamin) 0,05 mg, B2 (riboflavin) 0,02 mg, B3 (niacin) 0,5 mg, B9 (folsyre) 0,2 mg, C (askorbinsyre) 70 mg, E (tokoferol) 1,4 mg, P (flavonoid) 2 mg.
Mengden karoten i fjellaske overstiger volumet i gulrøtter flere ganger. Innholdet av C-vitamin er røde rønne bær på nivå med sitron og solbær. Flavonoidaktiviteten er betydelig høyere enn hos løk og hvitløk.
Mineralkomponenter: kalium (230 mg), magnesium (331 mg), kalsium (42 mg), fosfor (17 mg), mangan (2 mg), jern (2 mg), kobber (120 mg), sink 00,03 mg).
Makro - og mikronæringsstoffer er viktige for vev i alle organer, siden de sikrer regenerering av skadede strukturer, har gunstige effekter på beinvev, nervesystem og mental aktivitet.
I fjellasken er det nyttige fruktsyrer: eplesyre, vinsyre og ravsyre.
Kalori er ikke høy, totalt ca 50kcal. Denne kaloriverdien utgjør ingen trussel for dem som prøver å holde vekten normal. Rød fjellaske refererer til kostholdsprodukter. Hvis bruken blir gjort regelmessig, kan du bli kvitt ekstra kilo. Fordelene med fjellaske for å miste vekt ligger i virkningen av aminosyrer, som omdanner fettvev til muskelvev, deltar i metabolismen av alle stoffer og dannelsen av energi.
Bærens bitterhet forhindrer bruk i mat. Men den rike komponentkomposisjonen gjør at den kan brukes mye. Rød fjellaske og dets derivater har funnet anvendelse innen matlaging, medisin, kosmetikk og trebearbeiding.
• Bruk i medisin. Selv om medisin i dag og den siste moderne utviklingen og teknologiene har kommet langt frem i behandlingen av mennesker, har de nyttige egenskapene til rød fjellaske ikke mistet sin popularitet blant folk så langt. Fordelene med fjellaske og dens helbredende effekter på kroppen er studert ganske godt. Ofte er et ekstrakt fra bær en av komponentene i mange medisiner.
De helbredende egenskapene til rød fjellaske har blitt brukt i folkemedisinen siden antikken. Hun prøvde å behandle mange sykdommer og oppnådde gode resultater.
• Anvendelse i kosmetologi. Å være i strukturen til kremer, kremer, masker, ekstrakter av rød fjellaska som vitaminiserer huden på kroppen og ansiktet, nærer og forynger den. En slik maske kan enkelt tilberedes hjemme: slip friske bær, tilsett honning eller rømme til dem, før blandingen til en grøtaktig tilstand med vann. Masken påføres huden i 20 minutter og vaskes deretter av med varmt vann.
Sjampoer og balsam med fjellaske nærer håret, påvirker deres vekst og tilstand.
• Matlagingsapplikasjon. Fra fjellasken kan du koke hvilken som helst tallerken. Pastille, marmelade, desserter, syltetøy, kompott, juice, gelé kan erobre enhver søt tann. En uvanlig aroma fra fjellaske er til stede i brennevin og vin, sauser og sideretter til kjøtt og fisk. Bær fungerer som pynt til desserter, bakverk.
• Trebearbeiding industri. Rowan har styrke og hardhet. Nylig har disse egenskapene blitt brukt i trebearbeiding. Vakre møbler og utsøkte dekorelementer er laget av tre.
Rød fjellaske: hva er fordelene for kroppen?
Fjellaske brukes i forskjellige former: bærene er frosne, tinkturer og avkok blir tilberedt, lagt til konserver og kompoter, tørket. Smaken av fersk fjellaske er ikke etter alles smak. Tilstedeværelsen av sorbinsyre i sammensetningen gir bærene sin bitterhet. Men denne syren ødelegges raskt av lav temperatur. Å behandle bær med forkjølelse ødelegger ikke alle de helbredende og fordelaktige egenskapene.
De nyttige egenskapene til fjellaske har vært kjent i lang tid, men nylig begynte de å glemme fordelene for kroppen. Fjellaske brukes med suksess i behandlingen av mange sykdommer, fordi den har følgende egenskaper:
• desinfeksjonsmiddel;
• soppdrepende;
• hemostatisk;
• generell styrking;
• immunmodulerende;
• oncoprotective;
• vanndrivende;
• genserier;
• sårheling;
• smertestillende;
• avføringsmiddel.
Helsemessige fordeler med fjellaske gjør det mulig å bruke den i terapi
• fordøyelsesorganer: fjellaske er veldig nyttig for gikt, asteni, hemoroider, gastritt, senker surheten;
• onkologi: lindrer pasientens tilstand og stopper veksten av ondartede svulster i mage, spiserør, tarmer, lever;
• sykdommer i lever og nyrer: avkok fra bær hjelper til med å rense disse organene, fjerne giftstoffer fra kroppen, giftstoffer, overflødig væske, redusere hevelse;
• soppsykdommer: salmonellose, stafylokokk, trost kan ikke motstå virkningen;
• forkjølelse og virussykdommer: vitaminer og flyktige medisiner øker svekket immunitet, hjelper raskt med å bli kvitt betennelse i mandlene, faryngitt, laryngitt, lungebetennelse, bronkitt;
• diabetes: inneholdt i sammensetningen av xylitol og karoten erstatter sukker;
• hjertesykdom: styrker hjertemuskelen, veggene i blodkar og kapillærer, hever hemoglobinindeksen;
• vitaminmangel: bær og juice er en utmerket måte å fylle vitaminmangel på, for å gjenopprette styrke og energi;
• tarmsykdommer: juice, te er nyttige for diaré, de beroliger prosessene med gjæring og oppblåsthet;
• hudsykdommer: friske blader, kompresser lindrer rødhet, kløe, brennende hud med forskjellige typer dermatitt;
• forgiftning: renser kroppen for giftstoffer;
• øyesykdommer: karoten forbedrer synsskarpheten og kvaliteten;
• hypertensjon: reduserer trykket;
De helsemessige fordelene ved fjellaske er evnen til å helbrede sår, stoppe blødning. For å gjøre dette, bør du bruke ferske revne bær på sårene.
Bruk av fjellaske hjelper kvinner med å jevne ut de ubehagelige manifestasjonene av overgangsalderen. Saft, kompotter, syltetøy med fjellaske eller 30g friske bær hver dag anbefales for alle eldre kvinner.
Bæret viser fordelene for kroppen bare med riktig behandling. Hvis sykdommen manifesterer seg i en komplisert form, er den skjerpende, og før behandling med fjellaske, bør du absolutt konsultere en spesialist, siden den har en rekke kontraindikasjoner.
Rød fjellaske: hva er helseskadene
Til tross for det eksepsjonelle antall nyttige og helbredende egenskaper, har rød fjellaske sitt eget sett med kontraindikasjoner, som det er viktig å huske på. Det er nødvendig å utvise forsiktighet, tilbakeholdenhet og balanse, bestemme behandling eller gjennomføre dets forebyggende mottak.
Rød fjellaske skader mennesker som har:
• hjertepatologi;
• økt surhet;
• gallestein;
• allergisk mot rowan-komponenter;
• økt koagulerbarhet i blodet, tromboflebitis;
• redusert blodstrøm;
• stomatitt og gingivitt;
• magesår.
Mennesker som har hatt hjerteinfarkt eller hjerneslag, inkludering av fjellaske i mat er kontraindisert.
Skadelig for fjellaske under graviditet. Komponentkomposisjonen kan provosere avbrudd. Det er ingen tilfeldighet at rød ask i antikken ble ansett som et effektivt prevensjonsmiddel.
Med forsiktighet og i en begrenset mengde bør spise roan etter 45 år.
Før du starter behandling med rød fjellaske, er det viktig å avklare med legen om tilstedeværelsen av kontraindikasjoner for bruken.
Rød fjellaske for barn: nyttig eller skadelig
Legene sier at rød fjellaske bør være til stede i babyens kosthold. Mange nyttige og nødvendige stoffer i sammensetningen er svært verdifulle for barnas kropp. I sammensetningen av moderne ernæringstyper er det sjelden. Men fjellaske kan trygt inkluderes i kostholdet til babyer etter et år, siden det er:
• vitamin og immunmodulerende middel;
• hjelper til med å takle forkjølelse og virussykdommer;
• hjelper mot hudsykdommer;
• gjenoppretter kroppen svekket etter sykdommer;
• påvirker riktig vekst og utvikling av barnet;
• normaliserer fordøyelsen;
• forbedrer funksjonen til indre organer.
Badekar, infusjoner, avkok, kompresser, innånding vil ha en positiv effekt i behandlingen av mange sykdommer. På grunn av bitterhet kan barna nekte å spise fjellaske, men fruktdrikke, kompott, drikke, syltetøy, syltetøy, marshmallow vil være etter deres smak.
Å si med selvtillit at en baby kan ha en rød fjellaske eller ikke bare kan en lege. Etter å ha studert i detalj historien til barnets utvikling og identifisert alle kontraindikasjoner, vil han gi klare anbefalinger om bruk av bær i babymat og behandling. Ikke stol veldig på "bestemors råd." Alle barn er forskjellige, og det som er nyttig for det ene barnet, er skadelig for et annet.
For helseproblemer bør man ikke ignorere de helbredende egenskapene til rød fjellaske. Dens tilstedeværelse i kostholdet vil bidra til å fylle opp kroppen med de nødvendige stoffene, styrke helsen.
