Deilig marinade til matlaging av hønsespyd. Kombinasjonen soyasaus og tomater - vi gjør kjøttet saftig, og lar ikke det tørke ut under steking. Og forberedelsen er enkel. Pickling kan være fra to timer til hele natten (avhengig av hvilken tid du har). Og i følge denne oppskriften kan du koke vinger i ovnen hvis det ikke er noen vei å gå til naturen
Produkter for 1 kg grill:
- Kyllingvinger - 1 kg
- Tomatpuré - 2 ss. l.
- Soyasaus - 20 ml.
- Vegetabilsk olje - 2 ss. l.
- Krem - 20 ml
- Kvernet pepper - et par klyper
Forberedelse:
Tilbered sausen - kombiner soyasaus, tomatpuré, hell i fløten, tilsett malt pepper.
Bland marinaden godt til den er helt homogen.
Forbered vingene - ofte har de restvinger. Vi plukker disse restene, skjærer hver vinge i 2 deler. Vi kutter av overflødig hud. Ha i en dyp bolle.
Fordyp hver skive i tomatsaus.
La det marinere i minst 2 timer (for perfekt impregnering) under lokket.
Og videre. Enten i ovnen (40 minutter ved en temperatur på 180), eller på grillen. Resultatet vil overgå alle forventninger!
