Forskere kom til den konklusjon at produkter med prefikset "bio", som i lang tid ble ansett som veldig nyttige, faktisk ikke gjør noe mer bra for menneskekroppen enn vanlige grønnsaker og frukt. Et rimelig spørsmål oppstår, hvorfor overbetaler for det såkalte "sunne kostholdet" når det ikke er i det hele tatt?
I løpet av studien kunne spesialister finne ut at innholdet av vitaminer og mineraler i konvensjonelle og organiske produkter er omtrent det samme, forskjellen er bare i nivået av plantevernmidler: i organiske produkter er de 7 prosent, mens det i andre grønnsaker og frukt er omtrent 33.
Som du kan se av resultatene fra studien, til tross for produsentens etiketter og forsikringer om en nullindikator, er det fremdeles kjemikalier i biologiske produkter. Dette faktum bekreftes selv av Greenpeace-representanter.
Hver forbruker bestemmer hvilke produkter som skal kjøpes i et detaljhandelsnettverk, men han må kjenne den reelle informasjonen om "bio" -produkter for å kunne ta et informert valg.
