Spisevanene til mennesker fra forskjellige deler av kloden har blitt studert i tusenvis av år. I løpet av forskningen viste det seg at de som bor i nærheten av Middelhavet utmerker seg med den mest gode helsen.
Riktig ernæring og en aktiv livsstil fører til det faktum at en person har mindre sannsynlighet for å støte på smittsomme og virale sykdommer, problemer med overvekt. Middelhavsdietten er et livsprinsipp, et nytt system for sunn ernæring som beriker kroppen med viktige nyttige stoffer, akselererer metabolismen og forhindrer dannelse av underhudsfett.
De viktigste fordelene med middelhavsdietten
På jakt etter det beste middelet for vekttap prøver en person forskjellige metoder. Noen ordner med seg "sulten lossing", andre tyr til og med bruk av fettforbrenende te og piller. Alle disse metodene gir bare en midlertidig effekt og etterlater et negativt "merke" på helsen. Med middelhavsdietten er alt helt annerledes. Dette ernæringsprinsippet er designet på en slik måte at det stimulerer fordøyelsen og akselererer stoffskiftet, gi kroppen bare de matvarene som vil være nyttige for det.
Viktige fordeler
1. Utvalget av produkter som er akseptabelt for konsum er veldig bredt, noe som gjør at kroppen kan motta alle slags mikro- og makroelementer for å opprettholde generell helse og sterk immunitet.
2. Kolesterolnivået i blodet synker, blodtrykket normaliseres.
3. Over tid selges søvnproblemer, en person blir mer motstandsdyktig mot stress.
4. Risikoen for å utvikle kreftsykdommer er redusert.
5. Immunsystemet styrkes, kroppen blir mer motstandsdyktig mot virusinfeksjoner.
En av de viktigste fordelene med middelhavsdietten er selvfølgelig - Dette er et gradvis vekttap, på grunn av opprettholdelse av en sunn livsstil. Ekstra kilo forsvinner gradvis, mens de aktiverer et bedre stoffskifte.
Tillatte og forbudte matvarer til middelhavsdietten
For å formulere den daglige menyen så riktig som mulig og ta det første skrittet mot et sunt kosthold, må du vite hvilke matvarer som er tillatt og hvilke som ikke er det.
Produkter som Middelhavsdietten tillater
1. Friske grønnsaker og frukt, spesielt sesongbaserte. De anbefales å konsumeres rå for å få maksimale vitaminer og mineraler. Du kan ikke spise druer i store mengder, det er preget av høy energiverdi. Tillatt mengde per dag er 150 gram.
2. Eventuelle korn, unntatt øyeblikkelig korn og havremel.
3. Meget nyttig fisk, spesielt lite-fete marine varianter. Det viktigste er å kjøpe den ikke frossen, men fersk.
4. Hver dag må du konsumere 50 gram ekstra virgin olivenolje.
5. Grønn te og kaffe (bare naturlig).
6. Eventuelle meieriprodukter med lavt fettinnhold.
Tabu-produkter
1. Alt brød, da det inneholder kunstig gjær, sukker.
2. Det er strengt forbudt å spise noe kjøtt.
3. Det er nødvendig å ekskludere all bearbeidet mat og hermetikk fra dietten.
4. Eventuelle sauser, ketchups og majones som kjøpes i butikken er "tomme" kalorier som er helt unødvendige for kroppen. Om ønskelig kan sausen tilberedes hjemme uavhengig av naturlige ingredienser.
5. Sterke alkoholholdige drikker, øl er også forbudt (det er gjær i sammensetningen).
6. Sukkervarer - hvilken som helst, inkludert sjokolade.
Middelhavskosthold: eksempelmeny for uken
Til å begynne med vil det være vanskelig å bestemme et kosthold for deg selv, komponer det riktig. For å gjøre det enklere kan du bruke den presenterte balanserte menyen i 7 dager. På slutten av dietten (per uke) er det igjen 2-3 kg, som da ikke kommer tilbake.
Dag 1
1. Morgen. Ett grønt eple, 100 gram granola (de kan fortynnes med naturlig yoghurt uten søtstoffer).
2. Dag. Stek 100 gram kokt fisk og samme mengde grønnsaker (unntatt poteter) i ovnen med olivenolje.
3. Kvelden. 300 gram salat av sesongens grønnsaker og grønn te, alltid uten sukker.
Dag 2
1. Morgen. 100 gram kokt bokhvete i melk, et glass ferskpresset juice.
2. Lunsj. 100 gram ris og filet havfisk (kokt).
3. Middag. Et glass tørr rødvin, fisk bakt i ovnen, drysset med friske urter.
Dag 3
1. Morgen. 150 gram frisk fruktsalat, grønn te.
2. Lunsj. Hjemmelaget pasta med sjømat - en total porsjon på 150 gram.
3. Kvelden. 150 gram dampfisk drysset med urter.
Dag 4
1. Morgen. 150 gram tomatsalat, litt revet ost tilsettes der. Alt er krydret med friske urter og olivenolje.
2. Lunsj. Bakt blekksprutkadaver, 100 gram tang.
3. Kvelden. Stew ris med urter og krydder - en porsjon på 100 gram, et glass rødvin (bare tørr).
Dag 5
1. Morgen. Omelett med tomater i olivenolje, drysset med urter - 100 gram.
2. Lunsj. Sjømatpasta, flere skiver hard ost.
3. Middag. Stewed grønnsaker med kokte linser - en total porsjon på ikke mer enn 150 gram. Drikk grønn te uten sukker.
Dag 6
1. Morgen. Bokhvete, kokt i melk, en grapefrukt.
2. Lunsj. 200 ml grønnsaksbuljong, etter 30 minutter litt salat tang.
3. Kvelden. Grønnsaksalat og en skive havfisk (kokt) - en total porsjon på 150 gram, et glass vin (tørrød).
Dag 7
1. Morgen. Fruktsalat og grønn te.
2. Lunsj. 2 kokte egg, bakt filet av havfisk - 150 gram.
3. Kvelden. Stewed grønnsaker med brun ris, en tallerken drysset ruccola. Serverer 150 gram.
Den presenterte menyen er full av vitaminer, mineraler og andre nyttige mikro- og makroelementer som påvirker kroppen positivt. Under kostholdet vil en person ikke føle ubehag og sult, så prosessen med å gå ned i vekt vil ikke bare være effektiv, men også så hyggelig som mulig.
Viktige punkter for ernæring fra mennesker i Middelhavsdietten
Før du går i gang med et middelhavskosthold, må du gjøre deg kjent med noen av de viktige nyansene som et sunt spisesystem innebærer.
1. Hvis en person virkelig vil miste kilo slik at de ikke kommer tilbake, må du venne deg hver dag til å bruke tid på sport. Det er ikke nødvendig å delta på treningssentre. Det er nok om morgenen og før du legger deg til å gjøre øvelser i 15 minutter. Fysisk aktivitet aktiverer de metabolske prosessene i kroppen, stimulerer fordøyelsen.
2. Vi må ikke glemme å opprettholde vannbalansen. Hvis det ikke er nok væske i kroppen, bremser metabolismen kraftig, noe som forhindrer prosessen med å gå ned i vekt. Den optimale mengden vann per dag er 6 glass, de må deles jevnt utover hele dagen. Du bør også drikke grønn te regelmessig.
3. Middelhavsdietten lar deg drikke alkohol, men hvis det er tørr rødvin. Du kan ikke misbruke drikken. Det er tillatt 2 ganger i uken til middag å drikke ett glass. Andre alkoholholdige drikker er forbudt.
4. Du kan ikke spise mer enn 4 egg per uke, da kostholdet begrenser inntaket av protein.
5. Frukt, grønnsaker, meieriprodukter hver dag skal være til stede på menyen, om enn i små mengder.
6. Hvis det er vanskelig for en person å klare seg uten kjøtt, er 100 gram kokt kyllingbryst tillatt en gang i uken.
7. Menyen ble presentert i en uke, men hvis en person har det bra, får dietten forlenges med en annen periode. Selvfølgelig anbefales det foreløpig å konsultere legen din, sørg for at hemoglobin ikke har redusert.
Middelhavskosthold - Dette er en sunn livsstil som påvirker arbeidet i alle kroppssystemer gunstig. Søvnproblemer forsvinner, en person blir mer stressresistent, fordøyelsesprosessene forbedres. I tillegg har middelhavsdietten ingen kontraindikasjoner. Å teste deg selv et vekttapssystem er tillatt for absolutt alle. Et effektivt resultat vil alltid glede deg, du vil fortsette å holde kroppen i god form. Det er bare ett unntak fra regelen - tilstedeværelsen av individuell intoleranse for noen produkter fra listen over tillatte. Men om ønskelig tilpasser menyen seg til seg selv for å unngå bivirkninger.
