Hvordan jeg vil glede mine kjære med deilige og sunne retter. Og hvis en slik rett også er tilgjengelig, og heller ikke krever spesielle kulinariske ferdigheter og tidskostnader, kan den bli en av de mest elskede og vises ofte på bordet. Kesstegryte med kirsebær er akkurat en slik rett. Selv et barn kan takle det!
Du må blande alle ingrediensene, som forresten er ganske enkle, og vente til desserten er bakt. Jeg liker gryta med kirsebær: en lett surhet og en delikat rosaaktig farge gjorde henne til min favoritt. Men du kan eksperimentere: alle sesongbaserte bær og smaker vil gi desserten sin egen smak og aroma. Og nå la oss begynne å lage mat!
ingredienser:
Cottage cheese - 400 g;
Kefir - 120 ml;
Egg - 2 stk .;
Sukker - 1/3 kopp;
Semulina - 1/3 kopp;
Cherry - 50 g.
Oppskriften.
Enkelheten med denne oppskriften er åpenbar: for å tilberede deigen, må du blande alle ingrediensene i en beholder. Vi kombinerer sukker, cottage cheese, egg og semulina sammen.
Bland komponentene med en blender. La stå i 20 minutter for å la semulegryn svulme opp.
Smør ildfast formen med smør, smør eller fløte, tilsett halvparten av deigen. På deigen holder vi kirsebær. Det har ikke noe å si om du tar ferske eller frosne kirsebær; Jeg brukte hermetiske kirsebær i min egen juice, etter å ha tappet væsken. Det viktigste er å få frø fra bær, for ikke å ødelegge gleden ved desserten. Vi sprer bærene på deigen.
Legg resten av deigen oppå kirsebæret, jevn overflaten med en skje.
Sett gryteretten i ovnen. Stek i 25-30 minutter ved en temperatur på 180 *.
Klar gryterett får avkjøles og fjernes deretter fra formen.
Velsmakende, delikat cottage cheese gryterett med kirsebær, som du kan se, er veldig enkel å bruke og krever ikke mye tid. Hun er god og kald. Server den med hvilken som helst favorittdrink til frokost eller middag. Bon appetitt!
