Hva skal jeg lage mat hvis jeg oversvømmer, og det ikke er tid, men trenger jeg å mate familiens frokost? Jeg foreslår at du prøver en oppskrift som lett kan hjelpe deg hvis du bokstavelig talt har 10 minutter til frokost eller en matbit.
I huset var for eksempel kokt pasta fra middag? Fantastisk! Du kan skrape over gimbalen og koke et ganske tilfredsstillende og raskt måltid. Altså pasta med egg, pølse og sopp. Komponentene kan byttes ut: for eksempel hvis det ikke er noen tomat, kan du ta søt pepper eller ung zucchini, erstatte pølsen med et stykke kokt kjøtt, tilsett ost, etc. Det viktigste er at denne retten ikke lar deg sulten og frigjøre tid.
ingredienser:
Kokt pasta - 150 g;
Pølser - 2 stk .;
Egg - 1-2 stk .;
Champignons - 100 g;
Tomat - 1 stk .;
greener;
Salt, pepper - etter smak.
oppskrift:
Forbered soppen: vask dem under rennende vann, kutt av, der det er nødvendig, forurensninger (spesielt soppben), kutt i skiver. Stek soppen i vegetabilsk olje i en varm panne. Skjær pølser i hæler og tilsett i pannen.
Når pølsene er brunet, tilsett kokt pasta. Bland ingrediensene.
Knekk eggene, salt og pepper dem. La oss lage en liten fyr.
Bland eggene med resten av ingrediensene, og lag et egg. Skjær tomaten i veldig små terninger og tilsett i pannen.
Damp under lokk i 3-4 minutter.
Server på bordet, dekor med hakkede urter. Jeg har kvist med grønn løk. Alt er klart! Pasta med egg, pølser og sopp krever ikke engang ekstra saus: en rekke smaker og teksturer av produkter på en tallerken vil glede deg.
Pasta med egg, pølse og sopp er rask, smakfull, tilfredsstillende og vårlig. Bon appetitt!
Steketid - 10 minutter
Porsjoner per beholder - 2
B - 5.2
F - 6,79
U - 1.11
Kcal - 87,09
