Bakt eple - en sunn og deilig dessert!
Hva trenger du ellers? At delikatessen ble forberedt enkelt og raskt.
Multikoker takler denne oppgaven perfekt.
Det er en glede å lage bakte epler i det.
Tror ikke det?
Bakte epler i en langsom komfyr - generelle prinsipper for tilberedning
Epler bakt hele, halvdeler og med forskjellige fyllinger. Det hele avhenger av oppskriften og ingrediensene som brukes. Til bakst kan du bruke alle slags frukt, men de skal ikke være ødelagte og ødelagte. Hele epler blir ganske enkelt stukket flere steder og sendt til en sakte komfyr. Men det er mye mer interessant å tilberede frukt med forskjellige tilsetningsstoffer.
Hva brukes til fyllingen:
• sukker, honning;
• nøtter, tørket frukt;
• bær;
• cottage cheese, kremost;
• forskjellige kornsorter;
• kanel, vanilje.
Blandet ofte flere typer produkter og stapper frukten. I epler kuttes et hull fra siden av stubben. Du kan forhåndsskjære platen, som vil fungere som en hatt. Store frukter kan ganske enkelt kuttes i to og velge et senter med frø, du får unike båter.
Ta langsom komfyr før du legger fylt fruktfett med olje. Tilbered et fat på bakeprogrammet. Tid velges individuelt, avhengig av hvilken type epler som brukes, sammensetningen av fyllet.
Oppskrift 1: Enkle bakte epler i en multikoker
En fantastisk måte å tilberede bakte epler i en langsom komfyr, som kan brukes til baby- og diettmat. Om nødvendig kan sukker elimineres eller reduseres.
Ingrediensene
• tre epler;
• 3 ts sukker;
• 1 ts uten en bakke med mark kanel;
• en skive smør.
forberedelse
1. Ta et stykke smør og gni bunnen av multikokeren.
2. Slå på "Baking" -modus, la enheten til den blir varm.
3. Vi vasker eplene, fjern toppdekselet, omtrent 0,5 centimeter.
4. Ta en liten skje og ta ut stammen sammen med frøene. Men stikk ikke gjennom fosteret fra motsatt side.
5. Vi skifter epler til sakte komfyren.
6. Bland granulert sukker med kanel. Du kan tilsette litt vanilje i stedet eller legge begge krydderne på den.
7. Dryss aromatisk sukker jevnt i hvert eple.
8. Dekk til med tidligere kuttede lokk.
9. Lukk sakte komfyren.
10. Baketiden til epler avhenger i stor grad av fruktens variasjon og saftighet. Noen ganger er 20 minutter nok. Noen epler og en halvtime er ikke nok. Derfor sjekker vi regelmessig grad av beredskap.
Oppskrift 2: Bakte epler i en langsom komfyr med cottage cheese
En variant av utstoppede epler i en langsom komfyr, som du trenger vanlig cottage cheese for. Du kan bruke allerede kokt ostemasse som søt fylling, men den skal ikke være flytende. Frukt til denne retten er bedre å bruke store.
Ingrediensene
• 3-4 epler;
• 180 gram cottage cheese;
• 2-3 ss sukker;
• 1 klype vanilje;
• 20 gram smør;
• litt rømme.
forberedelse
1. Skyll eplene, kutt ut midten slik at tønnene blir.
2. Vi blander cottage cheese med vanilje og sukker; honning kan brukes til fylling. Tilsett en eller to spiseskjeer rømme for å gjøre fyllet mer mørt.
3. Hvis du bruker ferdig ostemasse, er det bare å elte med en skje.
4. Fyll eplene med søt fylling.
5. Smør bunnen av multikoker, legg ut de fylte fruktene i samme avstand fra hverandre.
6. Lukk lokket, slå på “Baking” -modus i 40 minutter. Hvis eplene er myke, er 25 minutter nok. I alle fall, etter 20 minutter må du sjekke beredskapen.
Oppskrift 3: Bakte epler i en langsom komfyr med nøtter og honning
En variant av bakte epler i en langsom komfyr med en uvanlig aroma. Det smaker best med valnøtter. Om ønskelig kan den stekes litt, den vil bli enda mer smakfull.
Ingrediensene
• tre epler;
• 30 gram nøtter;
• 70 gram honning;
• noe kanel;
• olje.
forberedelse
1. Skjær nøttene i biter. Gjør det ikke.
2. Tilsett honning med kanel og rør om.
3. Skjær midten av eplene, og lag et ikke veldig stort hull.
4. Fyll det forberedte hakket med søt fylling.
5. Stopp de utstoppede fruktene i den smurte multikokeskålen.
6. Lukk og stek på bakeprogrammet i en halv time.
7. Vi tar ut fruktene, overfører til et fat, lar eplene avkjøles. Fyllingen vil være veldig varm.
8. Server honning epler med is, kremfløte, bær.
Oppskrift 4: Bakte epler i en langsom komfyr med søt ris
For å lage slike epler trenger du kokt ris. Det er ikke nødvendig å koke den spesielt, du kan bruke den gjenværende sideskålen hvis det ikke er krydder i grøten.
Ingrediensene
• 0,12 gram kokt ris;
• 50 gram rosiner;
• 1 ss sukker;
• 3-4 epler;
• 30 gram olje.
forberedelse
1. Skyll rosinene, sett i en bolle og hell varmt vann. La stå i en halv time.
2. Tøm vannet og bland de hovne rosinene med kokt ris, smak til med sukker. Men du kan klare deg uten det, siden druene er ganske søte. Eller tilsett en skje honning.
3. Fjern "lokket" fra eplene, kutt ut stammen, lag et stort hull for fylling med ris.
4. Fyll hakk med søt fylling.
5. Smør bunnen av multikokeren med olje.
6. Det gjenværende smørstykket deles med antall epler og legges på toppen av fyllet.
7. Vi forskyver frukten i beholderen for tilberedning, dekk med kutt lokk.
8. Slå på "bakemodus" og stek i omtrent tjue minutter. Om nødvendig kan du legge til tid.
Oppskrift 5: Bakte epler i en langsom komfyr med hercules og jordbær
En variant av fantastiske epler som er fylt med havregryn. Vi bruker produktet fra rask tilberedning. Du trenger også flere jordbær. På samme måte kan du bruke bringebær, blåbær, bjørnebær til fyllet.
Ingrediensene
• 2 store epler;
• 2 ss havregryn;
• 1 skje honning;
• 5-6 bær;
• olje.
forberedelse
Vi vasker eplene, kuttet ut fra dem fat med vegger på 0,5 centimeter. Eller kutt i to halvdeler og lag båter. Vi velger det mest attraktive alternativet. Sett av til nå.
Hell frokostblandingen i en bolle, tilsett honning og mal.
Skjær jordbærene i to. Store bær kan være i fire deler. Bland med kornblanding. Hvis det brukes blåbær, så legger vi hele det samme med rips og andre små bær.
Fyll epler med havrefylling.
Vi forskyver de utstoppede fruktene til kapasiteten til multikoker, tidligere smurt med et stykke olje.
Stek på "Bakingen" en halvtime. Åpne, sjekk epleets mykhet med en tannpirker. Hvis frukten forblir stiv, forleng steketiden med ti minutter.
Oppskrift 6: Bakte epler i en langsom komfyr med Ricotta og bringebær.
En variant av epler bakt i en sakte komfyr med delikat fyll. I stedet for ricotta, kan du bruke en annen dessertost, for eksempel Almette. Ikke verst med mascarpone. Mengden ingredienser i to porsjoner, vi tar store epler.
Ingrediensene
• 2 epler;
• 70 gram ricotta;
• 50 gram bringebær;
• 1-2 ss sukker;
• litt olje.
forberedelse
1. Kombiner de vaskede bærene med kremost, tilsett sukker. Hvis eplene er sure, kan du legge til mer sand. Den kan erstattes med honning etter smak.
2. Skjær av toppene på de vaskede eplene, som vil være lokkene.
3. Fra mesteparten av frukten kutter vi romslig fat.
4. Fyll epler med en fylling av dessertost med bær.
5. Dekk til med lokk og send til smurt kapasitet til multikoker.
6. Stek på det aktuelle programmet i omtrent tjue minutter. I denne desserten skal hovedfrukten forbli litt fast, og det er viktig at den ikke faller fra hverandre.
Oppskrift 7: Bakte epler i en langsom komfyr i butterdeig
En variant av fantastiske bakte epler i en langsom komfyr, som tilberedes i en deig. Slike boller og paier vil glede alle, uten unntak. Vi bruker det ferdige butterdeig, så lenge det tar.
Ingrediensene
• 2 epler;
• butterdeig;
• 2 ss rosiner;
• 2 ss honning;
• noe kanel;
• olje;
• en eggeplomme eller hele egget.
forberedelse
1. Skjær hakk på siden av stubben fra epler, lokket kan være ute.
2. Vi blander rosiner med honning, fyller de resulterende hullene. Om ønskelig kan druer bløtlegges før dette, slik at de er saftige.
3. Rull ut butterdeig, tykkelsen er ikke mer enn 4 millimeter.
4. Skjær to stykker som eplene kan pakkes inn i.
5. Legg fylt frukt i midten, smør kantene og klyp sammen. Vi gjør en innsats slik at skjøten blir med.
6. Pakk det andre eplet i deigen.
7. Vi skifter til den smurte multikoker.
8. Smør egget på toppen av deigen, prøv å ikke komme på fatet.
9. Lukk og stek timen. Installer det aktuelle programmet.
Bakte epler i en langsom komfyr - nyttige tips og triks
• Eplene blir ikke mørkere, kjøttet forblir naturlig hvis du strør fruktene med sitronsaft eller fortynnet syre etter å ha kuttet det.
• Du kan fylle frukt ikke bare med cottage cheese eller bær. Veldig velsmakende er epler med fyll med sjokolade, marshmallows, marmelade. Du kan helle syltetøy i hullet eller legge syltetøy.
• Skrell huden flere steder for å forhindre at eplet går i stykker. Du kan gjøre dette med en gaffel eller en tannpirker.
• En effektiv servering av bakte epler vil lage en fantastisk dessert av en enkel rett. Frukten kan suppleres med is, kremfløte, syltetøy, dryss med pulver eller sjokolade. Og eplebladets rolle utføres perfekt av en kvist av mynte.
• For å forhindre fylling fra epler, fyll hullet ikke helt til toppen og la rom for at fyllingen hever seg når det koker.
